Jump to content
Your browser is out of date. It has known security flaws and may not display all features of this websites. Learn how to update your browser[إغلاق]
شيفرة التضمين

انغماسة في أسرار طبق متواضع اشتهرت به جبال الألب

لا تزال الجبنة المــُذوبة المعروفة بـ "الفوندو"، طبق السويسريين المفضل، لاسيــّما بالطريقة التي يـُحضّر بها في منطقة فريبورغ والتي تعتمد على مزيج متساو من جبنة غرويير (Gruyère) وجبنة فاشران (Vacherin). (رافائيلا روسيلّو، swissinfo.ch).