导航栏目

跳过导航链接

主要功能

葡萄园 瑞士2018年葡萄酒产量高升

瑞士葡萄酒

瑞士人越来越青睐本国葡萄酒。

(© Keystone / Salvatore Di Nolfi)

瑞士除了巧克力、奶酪之外,也出产葡萄酒,但是瑞士的葡萄酒并没有享誉世界的鼎鼎大名,这是因为瑞士虽然拥有世界自然遗产拉沃葡萄园,但是葡萄酒的生产量一般主要用于覆盖本国消费者需求。2018年因未出现晚期霜冻,外加夏季炎热,造就了非同凡响的葡萄酒丰收之年。

根据联邦农业局(BLW)的数据,去年瑞士共出产1.11亿升葡萄酒,比2017年增产40%,这是自2011年以来未出现过的好年景。

与过去10年对比,2018年瑞士葡萄酒产量增高12.6%。瑞士人共消费本国葡萄酒2.44亿升,比2017年降低了2.2%,相当于平均每人消费38瓶0.75升的葡萄酒,外国葡萄酒的进口有所减少,瑞士本国酒占据了市场份额的36.6%。

去年瑞士葡萄种植的面积约为14'712公顷,与2017年几乎相等,其中白葡萄占43%,红葡萄57%。瑞士最大葡萄酒产地为瓦莱州,其次是沃州、日内瓦州和提契诺州。

因为天气条件的原因,2017年瑞士酒产量陷入40年来的最低谷,只出产了7900万升葡萄酒,2013及2015年瑞士酒产量也偏低,因此瑞士酒窖里的储量缩小。

汽酒在瑞士越来越受欢迎,去年瑞士人共消耗1940万升汽酒。

sda-ats/swissinfo.ch/xy

Neuer Inhalt

Horizontal Line


Instagram

关注我们 Instagram

关注我们
Instagram

subscription form

subscription form

如需通过电子邮箱免费订阅时事通讯(Newsletter),请在下方输入您的邮箱地址










× 关闭

分享到微信朋友圈



打开微信,点击底部的“发现”,使用 “扫一扫” 即可将网页分享到我的朋友圈。 如何使用?