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蘑菇季节 坏天气,好蘑菇

瑞士的气候非常适于蘑菇生长,再加上瑞士山林茂密,所以更是各种菌类滋生的乐园。这里的菌类品种繁多,是瑞士人喜爱的菜肴,想吃蘑菇不一定要到超市中购买,山林中就能找到各类野生蘑菇,但是采蘑菇的人一定要有相关的蘑菇知识,因为野生菌类鱼龙混杂,如果不小心吃了毒蘑菇,是非常危险的事。

今年瑞士的夏天非常令人失望,又冷又湿,但是任何事物都有好的一面:喜欢采蘑菇的人一定会感到高兴,因为这种天气非常适合蘑菇的生长,今年将是蘑菇大丰收的一年。瑞士森林中的蘑菇从来没有像今年这么多,有毒的、无毒的蘑菇到处都是。许多地方蘑菇协会的成员们已经开始聚集在一起,踏入森林,采摘蘑菇。(瑞士电视台SRF/瑞士资讯swissinfo.ch)

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