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「我在瑞士受到尊重—在瑞士華人現身說法」

因為基本上顧客擁有個人的想法,知道自己在找什麼、需要什麼,所以瑞士店員通常在打招呼之後便會讓客人自行看貨。
因為基本上顧客擁有個人的想法,知道自己在找什麼、需要什麼,所以瑞士店員通常在打招呼之後便會讓客人自行看貨。 Keystone

你是否發現瑞士店員比較不會緊迫盯人?店員也較少主動給予客人意見?A是移居瑞士將近4年的台灣人,目前在蘇黎世老城區一家服飾店工作。她在台灣與瑞士的服務業一共累積了12年的工作經驗,並深刻體會兩地的制度差異。

希望藉由這篇專訪文,引領讀者探索在瑞士華人的就業情形,並從中瞭解當地服務業的狀況。    

瑞士資訊swissinfo.ch:妳如何找到目前的工作?

A: 我的一位台灣朋友在零售店工作。某天,她發現隔壁的服飾店張貼了一則求才廣告,徵求一週工作三天的人手,便主動通知我。其實,當時我的德文程度尚可,一度猶豫是否應該投遞履歷。不過,後來想想,我擁有大約6年的服飾銷售經驗,應當能勝任這份工作。最後,我鼓起勇氣寄出求職信,很快地便接獲面試通知,並順利錄取。

上班之後,我發現幾乎每個禮拜總會遇見當地人臨店或來電主動詢問職缺。這讓我更加感謝我的雇主。雖然我是外國人,他卻願意給予我這份難能可貴的工作機會,我衷心感激。

瑞士資訊swissinfo.ch:工作時,妳使用哪種語言?

A: 我服務對象的比例分別是瑞士人(70%)、操英語的外國人(25%),接著是華人(5%)。這也正是我說高地德語、英語和中文的比例。

瑞士資訊swissinfo.ch:妳認為台灣和瑞士服務業最大的差異是什麼?

A: 我認為最大的差異在於員工受尊重的程度。當然,我深信台灣有不少善待員工的雇主,但是以整體制度而言,瑞士的管理方法較為人性化。舉例來說,台灣的零售店幾乎天天營業,員工在週末假日也得上班。在一般每日工時8小時的崗位,一個月只排休4天;工時長達12小時的,一個月則大約排休6-7天。

我過去的標準工時是8小時,不過依據個人經驗,每當同事休假,我便得「無償」擔任他們的代理人,一天工時可以高達12小時。我代班所累積的加班時間幾乎等同於一個月4天即32小時的個人排休時間。

現在我不必在週末工作,這是因為瑞士商家通常週日不營業,而且我的雇主體卹員工,為了讓我們在週末陪伴家人,便固定每週六安排工讀生顧店。如果同事臨時遇事請假,他會以委婉的口氣詢問我的代班意願。每次我代理同事上班,他總會告訴我:「今天幸虧有妳,多謝妳來幫忙。」還會主動提議讓我提早一個小時下班。最重要的,這天是支薪的。另外,依據「一年至少四週有薪假」的瑞士法規,做為工時比例60%的工作者,我享有12天的年假。

當我在台灣從事服飾銷售員的工作時,超時工作不會另給加班費。我過去的雇主便不時要求我免費加班。例如:如果店裡進貨,老闆會要求我在當天完成理貨,甚至必須不支薪加班完成所有的工作。但是,在我目前任職的服飾店,老闆並不會要求當天店裡進的貨得全部當天整理。他會對我說:「不要急,慢慢整理。等明天再繼續理貨。」

瑞士資訊swissinfo.ch在台灣逛街,可以發現不少店員會緊跟著顧客。不過,在瑞士少有這種情形。依據妳在兩地的工作經驗,妳知道為什麼會有這樣的差異?

A: 我想,這是因為台灣店員承受較多的業績壓力,還得小心提防貨物遭竊。台灣的服飾銷售員通常沒有固定月薪,而是領取底薪加全勤獎金及個人業績的薪資。因為不願錯失任何提高業績的機會,店員大都會積極地跟在客人身邊。而且,基本上老闆希望你用力推銷,直到客人購買為止。如果你沒有跟緊客人,便會認為你不用心工作。另外,由於業績上的競爭關係,同事們大都處不好。

現在,我領取的是固定薪水,沒有業績壓力,與同事的關係也不錯。最重要的是,老闆不會要求員工緊盯顧客,反而希望我們給予客人多一點空間。舉例來說,有一陣子我任職的服飾店生意較為冷清。出自個人責任心,我便使用台灣那套銷售手法,緊黏著客人解說商品,希望藉此提高整體銷售額。當然,這種做法是行不通的,我的雇主更提醒我:「不用積極推銷,請給予客戶空間。」

另外,很多台灣店員習慣緊隨客人在側,也是為了防止商品遭竊。在我過去服務的台灣服飾店,每個月都會進行一次大盤點。假使發現貨物短缺,所有的員工都得平均分攤損失。我們每天也會清點現金,如果少了任何的零錢或紙鈔,值班員工必須全額賠償。然而,在瑞士雇主是沒有權利要求員工賠償貨品及現金損失的。

瑞士資訊swissinfo.ch:妳在瑞士曾經遇過商品遭竊的事嗎?

A: 在我目前工作一年又三個月的時間裡,只遇過兩次,而且確定一次是外國人所為。我的瑞士同事在零售服務業工作10年,她曾經告訴我偷竊的情形少之又少。

瑞士資訊swissinfo.ch:台灣和瑞士客戶最大的差異是什麼?

就我的經驗,很多台灣客人不太瞭解自己適合什麼樣的服飾,較為依賴店員給予意見。有時候,我甚至必須從衣服、褲子、鞋子到包包提供整套的穿搭建議。相反的,瑞士人大都知道自己偏好的顏色及款式。因為基本上顧客擁有個人的想法,知道自己在找什麼、需要什麼,所以瑞士店員通常在打招呼之後便會讓客人自行看貨。假使顧客需要協助,他們一定會主動提問。如果他們在尺寸或顏色相近的商品上猶豫不決,他們會希望店員給予誠實又直接的意見。基本上,在瑞士的銷售手法是說真話大於話術。

瑞士顧客特別注重品質。他們習慣翻找衣物的標籤,查看材質與產地。如果發現價錢特別便宜,有的人會特別詢問店員為何價格低於市價。他們這麼做的原因是為了確認商品符合公平交易的原則,製造過程未涉及雇用童工或剝削勞工。

瑞士資訊swissinfo.ch:客人會殺價嗎?

A: 在我工作的一年又三個月裡,我遇過一個瑞士人、一個美國人和一個德國人跟我殺價,其它殺價的客人全部都是華人。

瑞士資訊swissinfo.ch:妳對於目前的工作和未來有什麼期許?

A: 我喜歡美的事物,因為我在服飾店可以接觸許多美麗又時尚的商品,所以我總是保持愉悅的心情。對我來說,上班的每一天都得面對新的挑戰,激勵自己不斷成長。舉例來說:在當地,不少材質與樣式的名稱融合英、法和德語,因此我正在努力學習專有名詞,希望可以早日熟悉所有的單字。

除此之外,我也期許自己能提升德語口說的能力,有朝一日使用流利的德語和熟客閒話家常。甚至,我打算學習法文,希望未來能流暢地切換中、法、英及德語。最重要的,我想藉由這份工作接觸更多瑞士人、瞭解瑞士人,幫助自己更加融入瑞士社會。

作者:瑰娜 Facebook外部链接

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