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Der Duft von Lasagne und Zighinì

Für alle gibt es in der Küche der italienischen katholischen Mission etwas zu tun. Während die jungen Eritreerinnen und Eritreer mit Gewürzen hantieren, verfeinern die italienischen "Mammas" ihre Lasagne. Am Abend können die Teilnehmenden die Spezialitäten beider Länder kosten – Integration geht schliesslich auch durch den Magen.

(Bilder: Ester Unterfinger)

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