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Primo Agosto: 140'000 persone a brunch in fattoria, tra i vari alimenti proposti anche i rösti (foto simbolica).

KEYSTONE/JEAN-CHRISTOPHE BOTT

(sda-ats)

Circa 140'000 persone hanno scelto di fare il tradizionale brunch del Primo Agosto nelle 360 fattorie della Svizzera. Fra gli ospiti vi erano anche il presidente della Confederazione Johann Schneider-Ammann e il consigliere federale Guy Parmelin.

Per stuzzicare le papille dei visitatori sono stati serviti trecce, pane di diversi tipi, marmellate, piatti di formaggi, affettati e rösti: spesso preparati il giorno stesso, hanno rappresentato un grande lavoro organizzativo, ha comunicato oggi l'Unione svizzera dei contadini (USC) aggiungendo che molte fattorie davano il tutto esaurito da giorni.

La maggior parte delle famiglie contadine offrivano anche una visita dell'azienda agricola, sottolinea la nota.

sda-ats

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