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日本xスイスでオシゴト交換 朝礼で「いらっしゃいませ!」

スイス・グラールス州の標高1700メートルに建つ山小屋レストラン「オルトシュトックハウス」の料理人2人と、日本・東京の寿司屋「廻り寿し 千寿 すしつね」の2人が1週間、職場を交換する。

宿泊先の「変なホテル」に到着したスイスチームの2人は、ロビーで恐竜に出迎えられ言葉を失う。翌朝は初めての朝礼に参加。とにかく驚きの連続だ。一方、日本チームは朝食作りに挑戦。寿司職人ならではの繊細な仕事を披露し、上司のマヤさんからも高評価だ。

次回の配信は2018年12月2日。

(独語からの字幕翻訳・フュレマン直美 文・大野瑠衣子)

シリーズ「職場交換」:スイス公共放送(SRF)外部リンクで昨年、スイスと外国の職場を交換するリアリティ番組「Jobtausch(職場交換)外部リンク」の日本編が2話、放送された。番組では2人1組となったスイスと日本のチームが職場を交換。職業は同じだが、文化や言葉はもちろん、仕事内容や職場のルールが全く異なる職場で、交換先の上司に「一人前」と認めてもらうために奮闘する。スイスインフォでは日本編の全2話を20回(1回につき約3~5分)に分け、字幕付きで2018年8月5日から毎週日曜日にオンライン配信する。

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SWI swissinfo.ch スイス公共放送協会の国際部

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