Um lugar à mesa suíça
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Uma reportagem da


A Suíça é o lar de pessoas de diferentes nacionalidades. E todas elas precisam comer. Aqui apresentamos histórias de imigrantes que vieram da Itália, Portugal, Taiwan, Canadá e Síria, trazendo consigo suas tradições culinárias. Para cada um deles, cozinhar, comer e compartilhar receitas tornou-se uma parte nesse processo, muitas vezes difícil, de se integrar à Suíça. Acompanhe suas histórias e aprenda suas receitas - algumas com um toque "bem suíço".

Autores

Zeno Zoccatelli, Fernando Hirschy, Veronica DeVore, Jie Guo Zehnder, Dominique Soguel

Fotógrafos

Todas as fotos e vídeos realizados por Carlo Pisani, salvo indicação contrária.

Produção

Giuseppe Ciliberto

Tradutores

Terence MacNamee, Marina Wentzel, Danilo v.Sperling e Renata Bitar

Coordenação

Veronica DeVore

@swissinfo.ch