Информация из Швейцарии на 10 языках
Инновации в сельском хозяйстве Швейцарии

Фермерство без химии — реальность или утопия?

Биологическое сельское хозяйство, то есть выращивание и производство продуктов питания без применения химии на основе строгих критериев качества все еще обладает репутацией некоего каприза развитых стран Запада.

А между тем все большее число экспертов приходит к выводу о том, что если что и сможет накормить весь мир, причем без труда и проблем, то только так называемое био-фермерство. Портал swissinfo.ch поговорил на эту тему с Паскалем Оливье и Клодом Пегироном, двумя швейцарскими фермерами, сделавшими свой выбор в пользу биологического сельхозпроизводства.

Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!

Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR