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Setas fascinantes

Del bosque a la cocina para saborearlas

Fotografías del autor Markus Flück que lleva mucho tiempo dedicado al mundo de las setas. Su libro 'Hongos fascinantes, del bosque a la cocina' muestra su interés y amor por la naturaleza y su pasión por las delicias culinarias. (Las fotos y los textos de las recetas son cortesía de la editorial Leopold Stocker Verlag).

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