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投奔瑞士的懷抱

从飞机上看的日内瓦和罗纳河 Keystone

瑞士銀行、十字旗、軍刀、安樂死、飄羚燕、費廸拿、芝士火鍋、朱古力、日內瓦會議、少女峰、空氣好、生活指數高及快樂人的住所等等,這些是你對瑞士的印象嗎?

如你從未到過歐洲的話,相信對瑞士更陌生了。它是位處於意大利、法國及德國之間的一個中立國,但並不是歐盟的成員,切勿誤會它是瑞典或是其他國家。

想不到跟瑞士有一種緣份,似乎是上天註定了的。還記得多年前我跟朋友一起歐遊,其中一個國家便是瑞士。當時到過日內瓦、蘇黎世、盧賽恩及巴賽爾。日內瓦那高高的噴泉、蘇黎世的繁華、盧賽恩那木橋的優美及巴賽爾的平靜和諧都令我印象深刻。

當然,那時亦感受到物價的厲害,一份麥當勞餐差不多九個瑞士法郎,差不多在中國三倍的價錢。不用擔心,也有便宜的一面。那時朋友教曉我瑞士的自來水是可直接飲用的,非常清潔。半信半疑的我在一間酒店內嘗試了第一口,那是比平常買的礦泉水及蒸餾水還要可口的,朋友更說它很清甜呢!下次你到來時一定要嘗試哦!

偶然間在朋友的生日會上認識了廸豪,就像將我與瑞士之間的火花爆發出來。瑞士籍的他與我談起了有關我當年歐洲的遊歷,當談到巴賽爾在電車總站的那所麥當勞時,我們好像有一種共鳴,一起作出會心微笑,原來巴賽爾是他的家鄉。結婚後,我只能多介紹瑞士的風土人情給你認識。由於言語溝通問題,我與丈夫多用英語作溝通。瑞士有四種官方語言,包括德文、意大利文、法文及羅馬文。我也正努力學習德文,但那比國語艱深多得很呢!

雖然言語上可能會比較難適應,如果住在瑞士也不是太難習慣的。就像其他國家一樣,有不少中式餐廳分佈在瑞士各地,味道也不錯呢!記得小時候,我常常踏單車在鄉村內“探險”,瑞士小朋友從小已有專人教導踏單車的守則,就像我學駕駛私家車一樣,單車還需要有許可證及安全設備等,好不認真!小朋友的遊戲跟我們差不多,到處去捉小昆蟲、遊山玩水和收集玻璃瓶以換取零錢買糖果等。原來我倆的童年沒有太大差別,相似得令我也感到驚訝!

縱使生活指數高企,但薪酬也高,所以有不少人從鄰國到瑞士工作,以便賺取高收入。但作為家庭主婦,物價高企下維持家庭也不太難。牛奶、芝士及乳酪等製品都很便宜。但學會使用焗爐及製作包點也很重要,因為麵包是當地人主要食糧之一。

戶外的活動也有很多呢!瑞士的山脈非常漂亮,加上空氣清新,每天晨運或登高絕對一流!出海垂釣也是樂趣之一,而湖畔總有一大片綠油油的清蔥草地,看著那優美的景色,實在是人生一大樂事。去年冬天到過雪山學習滑雪,瑞士有些懂國語的教練,頗受旅客歡迎呢!較早前從報章上得知,因為山脈形狀的轉變,瑞士的總面積大了一些,而鄰國意大利因此而小了一些,很有趣吧!

生活在壓力頗大的城市裡,我們已習慣每天緊張的生活。但如果搬到瑞士,精神壓力會得到舒緩,另外,身體亦會在空氣清新的環境裡健康成長。經常投訴家裡潮濕的氣候,在瑞士可不用擔心了。夏天天氣乾爽,雖然日間炎熱,但晚上往往清涼,不必使用冷氣機。在瑞士安裝冷氣機還得去申請呢!冬天日照短,氣溫會低於零度,也會下雪。但各人家裡必定有暖氣設備,這一點是不必擔心的了。此外,人們常感嘆環境污染,資源浪費,在瑞士可發揮環保的理念了。瑞士的回收資源方面做得很好,包括玻璃瓶、膠樽及廢紙等。使用垃圾袋要付款,所以當地人會盡量少製造垃圾。

很久沒有使用木材燒烤吧?瑞士人都不會用炭作燒烤工具,在林邊執拾樹枝等便是最佳的天然燃料了。用“返璞歸真”來形容瑞士的生活也不為過。它亦擁有特色的活動,除了聖誕節的慶祝,在中國新年後有一年一度慶祝寒冬離開的嘉年華會。整整三天的派對,別出心裁的服飾裝扮,各人的充分投入,確實令我印象難忘!

由於丈夫事業上的發展,我們決定移居到瑞士生活。這是一個影響深遠的決定,人生的交叉點。這代表了我將要離開我的家人、朋友、放棄這邊的事業。但我知道我將會適應當地的生活,而十三小時飛航就能互相探訪,亦希望雙親將來能夠到訪,親感受一下我所形容的,那平靜舒適的地方- 瑞士。

作者:Wittlin Yau Mon (瑞士资讯swissinfo.ch“我眼中的瑞士”征文比赛稿件)

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