今年将是葡萄酒之年
纳沙泰尔州葡萄种植管理处的Eric Beuret 先生评价说:“没有任何一年的葡萄质量可与今年相提并论,酒窖中的酿酒工作将会十分繁忙”。
今夏瑞士非同寻常的炎热及干燥使今年的葡萄水分少,糖分多,质量浓缩。因此专业人士认为,今年葡萄的产量虽然有所减少,但是质量顶级。因此2003年也将是一个葡萄酒的丰收之年。以今年葡萄的特点,红葡萄酒的颜色将会很深,酸味少,酒精度及单宁(Tanin)含量浓厚。
符合JTI标准
纳沙泰尔州葡萄种植管理处的Eric Beuret 先生评价说:“没有任何一年的葡萄质量可与今年相提并论,酒窖中的酿酒工作将会十分繁忙”。
今夏瑞士非同寻常的炎热及干燥使今年的葡萄水分少,糖分多,质量浓缩。因此专业人士认为,今年葡萄的产量虽然有所减少,但是质量顶级。因此2003年也将是一个葡萄酒的丰收之年。以今年葡萄的特点,红葡萄酒的颜色将会很深,酸味少,酒精度及单宁(Tanin)含量浓厚。
符合JTI标准
您可以在这里找到读者与我们记者团队正在讨论交流的话题。
请加入我们!如果您想就本文涉及的话题展开新的讨论,或者想向我们反映您发现的事实错误,请发邮件给我们:chinese@swissinfo.ch。