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吃了瑞士巧克力,你还吃其他巧克力吗?瑞士巧克力受到全世界人的喜爱,这一点有数据为证:过去的一年瑞士总共出口了127’923吨巧克力,比2016年增加了4.8%。
加上瑞士本国的销售量,瑞士去年共销售巧克力190’731吨,瑞士巧克力行会 Chocosuisse日前公布了这一傲人的数字,2017年巧克力销售额提高了3.1%,上升到18.6亿瑞郎。
但国内的销售减少了1.3%,这里主要涉及到巧克力成品销售量的下降。去年平均每位瑞士人吃了10.5公斤的巧克力,比前一年减少了500克。
然而本国人巧克力消耗量的减少,却得到外国人的弥补。尤其是德国人又开始青睐瑞士巧克力,德国一向是瑞士巧克力最重要的市场,去年在这一市场足足增长了16%。英国、法国和加拿大都增加了瑞士巧克力的进口力度。
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(翻译:杨煦冬)
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