瑞士人钟爱饼干

Keystone

瑞士国民去年消费了更多的小饼干、鸡尾酒会点心和其他类似的饼干。瑞士去年的糕点人均消费量比2007年增加了200克,达6.8公斤。

此内容发布于 2009年02月24日 - 10:13


瑞士去年共消费52.389吨饼干,比2007年增加5个百分点。由22家厂商组成的瑞士饼干工业协会2008年的销售量是47.845吨,比2007年增长了1.5个百分点。他们的总收入上升了4个百分点,为4.762亿瑞郎。瑞士饼干的本国销量增长了4%,为32.452吨,营业额增加了6.9%,为3.28亿瑞郎。

但瑞士饼干的出口量同比下降了3.4%,只有15.393吨。其销售额也减少了1.9%,为1.482瑞郎。瑞士的饼干出口量占总生产量的比重也下降了1.6个百分点,占32.2%。瑞士饼干出口120多个国家,其中德国、法国、奥地利和捷克都是消费瑞士饼干的大户。 (图:Keystone)

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