籌備中的蘇黎世第一所中德雙語托育中心

學習語言不單是語言本身的問題，這當中更可見社會與環境對待外語的態度。 Shutterstock

瑞士是世界各國移民的首選國，而非歐盟國家人民的移入困難，條件嚴格。瑞士的外國人與本國人比例在2015年達到了1:3，瑞士全境約八百萬人，約兩百萬名外國人，其中從歐洲國家移入瑞士的人口為首位，約佔80.4%。

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雖然不易移入，但說中文的移民人口卻在穩定增加中，根據瑞士德語媒體每日報(Tages Anzeiger)提供的數據，以蘇黎世的中國人為例(德)外部链接，從2000年561人，到2017年增加至2011人。日常生活中看到亞洲面孔，甚至聽到中文的機會，也隨著人口移入明顯增加。

人口遷徙所改變的不只是數字統計，還有人們的語言、思考與習慣也在跨國遷移中產生了變化。有不少東亞經驗的瑞士人，在去了中港台或新加坡之後，說了一口流利的中文。也有人單身而去，攜家帶眷而歸，這樣的家庭增加了人口統計上的數字，同時也增加了在瑞士對於亞洲世界方方面面的需求。Dr. Remo Burkhard和他的家人就是一個這樣的例子。

Dr. Remo Burkhard

八年前由蘇黎世理工學院(德)外部链接外派到新加坡的Dr. Burkhard在當地組成了家庭，目前育有兩個不到四歲的孩子。

在新加坡這兩個孩子都是上中英並行的雙語學校，回到瑞士後他們仍希望孩子能繼續在中文的環境中成長，然而在瑞士目前並沒有這樣的托育機構。

Dr. Burkhard認為瑞士與亞洲的交流如此深刻，來瑞士的中文人口越來越多，不如我自己來創辦一所中瑞文化並行的雙語托育中心吧！他以父親與創辦人的角度與瑞士資訊swissinfo.ch的讀者分享他對語言與教育的見解。

瑞士資訊swissinfo.ch：您和您的太太都非中文的母語者，為何您覺得學習中文對您的孩子如此重要?

Dr. Burkhard：我25歲時開始學中文，3年後才看到顯著的進步。與英語、法語、拉丁語這些語言相比，我覺得中文之於我，至少困難了10倍以上。尤其有聲調上的難度，wen可能是「問」或是「吻」，一個四聲發得不到位的外國人，你聽不出來到底是：我可以問你一下嗎？或者：我可以吻你一下嗎？

我和孩子說瑞士德語，我太太和他們說印尼語。我35歲開始學印尼語，當時我才發現：中文對於我是如此困難，正是因為我缺乏與中文的連結。

因此，我希望為我的孩子鋪墊一個環境，讓他們在3歲前，大腦發展時，便開始接受這個帶聲調語言的影響。他們在新加坡自九個月大起，就在中英雙語托育中心，而我們要回到瑞士之前，從網上只找到蘇黎世的英德雙語的機構，因此我們決定來填補這個中德雙語的空缺。

瑞士資訊swissinfo.ch：在蘇黎世有許多家庭為了讓孩子學中文而雇用中文保母，為何您覺得開辦一個中文的托育中心有其必要性?

Dr. Burkhard：為孩子雇用中文保母的確是一個常見的現象，這說明有越來越多的家長意識到給幼兒更多語言的接觸，是通往世界的路徑。在瑞士托育的文化中，孩子只去兩三天，在新加坡送孩子去五天，我們覺得五天其實對孩子的影響也很正面，而只有一天太少，孩子在托兒所裡不只學習語言，更重要的是培養社交能力。

我們要回來瑞士之前，新加坡的托兒所為孩子們準備了歡送會，這些一起長大的孩子們，同時期學習走路、遊戲、游泳，有共同的生活經驗，都捨不得我們離開，於是告訴他們的父母下次放假的時候一定要安排來瑞士，探望我們。這就是環境，孩子所培養的能力和性情遠超過語言，保母無法提供如此完整的社交機會。

瑞士資訊swissinfo.ch：說中文的地區相當多元，有各種不同的文化圈，您作為中文托育中心的創辦人，如何來定義這些多元文化的面向?

Dr. Burkhard：是的，就以中國來說，這個國家的土地面積大約是25個德國，有不同的文化圈和方言。以托育中心的理念來看，我們認為最重要的是訓練孩子的批判性思考(critical thinking)與創造力。而中文世界文化的多元，老師們正可以用不同的主題來呈現，讓孩子體會中文世界與外界的共同點與差別。每一個主題都能為孩子提供深度與廣度，並且訓練思考的能力。

與太太和孩子們在一起 Dr. Burkhard 本人提供

瑞士資訊swissinfo.ch：您認為德語世界與中文世界有著什麼共同點?

Dr. Burkhard：這兩個文化都強調「勤奮與追求完美的態度」。而從語言本體來說，我認為說德語這件事特別講究「清楚與明確」，不就是不，沒有含糊。而中文裡，真正的「是與不是」卻必須在接續的談話中推敲出來，直接回答並不常見。

瑞士資訊swissinfo.ch：您如何安排中文與德語併行的課程?

Dr. Burkhard：我們會讓兩個語言的環境各半，50:50，也參照新加坡與瑞士的做法。重要的是托育中心的老師都是這兩個語言的母語者，也只和孩子說這兩種語言，也就是中文和瑞士德語。這個年紀的孩子學習的目標並非認多少漢字，或者會不會從0-50數數，這樣強調學習成就不是我們主要重點。在我們這裡，有書籍、遊戲、歌曲等等，主題性的設計讓孩子在遊戲的過程中自然學習語言。

在新加坡都規定孩子們要午睡，我覺得這點在瑞士則不必。有些設計上的小地方，我們會依瑞士當地的常規來調整。

瑞士資訊swissinfo.ch：請說明您經營中德雙語托育中心的教育哲學?

Dr. Burkhard：我們主要提供0-5歲的孩子一個沉浸式自然學習中文與德文的環境，主要提供的不是課程，也不是教孩子中文，而是在環境中孩子感受語言，自然就會產出語言。沉浸式教學不是一個新的理論，在英語教學中也很常被使用。對托兒所階段的孩子來說，體驗異國文化，能展開對外界認知的廣度，在未來對不認識的事物便不輕易下評判。

我們也相信每一個孩子都是獨特的，尤其每個原生家庭的背景都提供了孩子成長的條件。我們主要的工作是開啟孩子的動機，讓孩子願意主動去探索世界。我們相信越早讓孩子有批判的思想，對建構面對未來的思考力和行動力有極大的幫助，而遊戲即是一個讓孩子培養思考與行動的方式。

孩子進入托兒所後，家長們有文化上的交流，我們也能提供外國家長一個認識瑞士的機會。一個雙語托機構也能是兩個語言文化圈的橋樑，不僅孩子受惠，家長們也藉此了解瑞士當地的文化。

瑞士資訊swissinfo.ch：您對托育中心的教員有什麼能力上的要求?

Dr. Burkhard：專業是第一個門檻。我們希望來應徵的老師除了專業之外，也要對生命充滿熱情、冒險精神與喜悅。目前已有找到合適的幼兒教師，還需要兼職的幼教人員。若是想轉行嘗試幼教的人，我們也歡迎，有開朗的人格特質正是我們需要的人。

瑞士資訊swissinfo.ch：請您針對這所即將開辦中文托育中心補充說明。

Dr. Burkhard：我們需要20-30個孩子來加入這個計畫，再兩個孩子就能達到這個人數。一個計畫的成功需要時間來試驗，也需要有贊助來支持，我們也歡迎家長們來支持我們的Learning Panda計畫外部链接。在瑞士為孩子提供一個中文的環境是我們的目標。學校將會設立在市區內Zürich West這一帶，交通便利的地區，我們物色到合適的地點，就能立刻開辦。

結語：與其他的語言區和地區相比，從東亞來的移民在瑞士仍是少數。中文在一般學校外語課程的能見度也比其他語言低。雖然近年來說中文的人口增加了，仍是一個少數族群，沒有當地人的學習熱潮，能完全以教中文維生的老師極少。而學習語言不單是語言本身的問題，這當中更可見社會與環境對待外語的態度。中文如今也慢慢受到瑞士人的重視，即使是極小的一步，也是一個正面的發展。

作者：方常均 Facebook外部链接