生活&养老 美景美食，看花吃花 以前 下一个 克莱恩·蒙塔纳，山花烂漫。 风同学 这里建筑物的外墙上，也绘有美妙的花边和卡通图案。 风同学 饭店一隅，生机盎然。 风同学 瑞士人的徒步，从娃娃抓起，几岁的小孩子与父母一起踏足山间，是徒步常见的人文景观。 风同学 走累了，歇歇脚。在克莱恩·蒙塔纳Relais of Colombire餐厅的大露台上用餐，好一座悠然台。 风同学 通常，烤奶酪与小土豆一起吃，辅以白葡萄酒和红茶。 风同学 餐厅依然用传统工艺来烤奶酪，用来烧火的木头是山上的松木。整个奶酪大约重一公斤左右，先切半，放在火上加热，然后用刀将热溶的奶酪刮到盘子中。 风同学 吃烤奶酪，最好不要喝冰水，那样会使胃里的奶酪沉结，不好消化。 风同学 瓦莱州另一种经典的食物Polenta。Polenta由玉米面做成，吃起来口感糯糯的，很香，可以配上小酸黄瓜、腌制的葱头。 风同学 在克莱恩·蒙塔纳的周末早市，Polenta同样是最受欢迎的食物，那口粗犷的大锅里正在炖着的是小牛肉，红红的汁儿浇在金黄的Polenta上面，煞是好看。 风同学 图片1 图片2 图片3 图片4 图片5 图片6 图片7 图片8 图片9 图片10 克莱恩·蒙塔纳(Crans-Montana)，这儿不仅满山鲜花烂漫，连它的烤奶酪也溢着花香。(图：风同学) 此内容发布于 2012年04月05日 - 10:34 瑞士资讯swissinfo.ch 您可以在这里找到读者与我们记者团队正在讨论交流的话题。 请加入我们！如果您想就本文涉及的话题展开新的讨论，或者想向我们反映您发现的事实错误，请发邮件给我们：chinese@swissinfo.ch。 阅读更多 下一个 以前 相关内容 克莱恩·蒙塔纳：吃进满山花香 此内容发布于 2012年04月12日 无论你喜欢与否，只有将一块块的奶酪塞入嘴中品尝，你才会更加深刻地了解这个国家。 一次次去欧洲，一次次锤炼，我终… 更多阅览 克莱恩·蒙塔纳：吃进满山花香
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