南非白梢楠 获世界最佳白酒

（法新社罗马8日电） 酿酒师朱贝尔（JohanJoubert）以灌木式葡萄藤种植所制作出的南非白梢楠葡萄酒，今天在世界最顶级的葡萄酒赛事之一获选为最佳白酒。

获得今年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles）大奖的是柯林茨家族珍藏（Kleine Zalze Family Reserve）的2013年白梢楠。这款酒在南非酒乡中心史德兰波希（Stellenbosch）附近的庄园，以没有用棚架管理的葡萄藤生产。

灌木式葡萄藤比生长于棚架上的葡萄藤少产，因为有更多枝叶覆盖住葡萄。但提倡以这种方法产酒的人表示，低产量是值得的，因为灌木式葡萄外皮较厚，味道因而更浓郁。

布鲁塞尔世界葡萄酒大赛于1994年在比利时创办，2006年开始在欧洲各国轮流举办。今年为第22届赛事，共有来自50多国的超过320名专家担任评审。

朱贝尔一直是南非酿酒业的重量级人物，鼓吹南非推广更香醇浓郁的白梢楠葡萄酒，而不是仰赖市场量产的较清淡、便宜白酒。

在柯林茨酒庄制作出获奖葡萄酒后，朱贝尔转移阵地，改为位于西开普敦城镇巴尔（Paarl）的伯兰德酒庄（Boland Cellar）效力，制作出的白梢楠在当地赢得好评。（译者：中央社陈昱婷）