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只吃马铃薯度日 澳洲男甩肉17公斤

(法新社雪梨23日电) 1名澳洲男子打算1年内只靠马铃薯度日,他今天表示,虽然有点不寻常,他感觉精神变好,而且也出乎意料地享受马铃薯餐。

35岁的安德鲁・泰勒(Andrew Taylor)决定以1年时间只吃马铃薯,戒掉他所称作的「食物瘾」。

泰勒以各种方式烹调马铃薯:水煮马铃薯、马铃薯泥,甚至是做成马铃薯煎饼,偶尔以蒜头和盐巴等调味料增加风味。

他表示,「我没有摄取任何脂肪,没有奶油、没有肉、没有乳制品,也没有油脂。」在家带小孩的他说,到第54天仍适应良好。

泰勒在脸书(Facebook)上以帐号「Spud Fit」记录自己只吃马铃薯的经验,已吸引6000多名粉丝按赞。他说减重并非最终目标,但已经甩肉17公斤。

他表示,「我睡得比较好,头脑变得比较清晰也较专注。」他说自己以前打美式足球的关节疼痛已消失。

「最让人惊讶的是,我很享受。」

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