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Oh la vache !

Mais qu’est-ce qu’une belle vache?

Même si le regretté Jean Gabin disait qu’il ne boirait du lait que «le jour où les vaches mangeront du raisin», le bovidé emblématique de la Suisse profonde a ses aficionados. Notamment dans la région du Simmental, qui a donné son nom à une race de vaches. Thomas Kern, photographe à swissinfo.ch, c’est rendu dans le Diemtigtal, une vallée locale, pour y mener l’enquête.

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