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Berne - La politique agricole devra être plus globale à l'avenir. A l'horizon 2025, elle devra allier développement durable et compétitivité. L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a dévoilé vendredi sa stratégie à long terme.
Le document de travail présenté à la presse va être débattu avec les milieux concernées. Les résultats de ces discussions seront pris en compte dans la préparation de la prochaine étape de la réforme (2014-2017) qui sera mise en consultation durant le premier semestre 2011.
Selon l'OFAG, les principaux défis à relever seront de mieux protéger les terres arables fertiles et de réaliser des nouveaux progrès dans le domaine écologique tout en maintenant la production à son niveau actuel.
La politique agricole ne devra en outre pas être uniquement axée sur l'agriculture mais prendre aussi en compte l'ensemble de la chaîne alimentaire, l'environnement, l'espace rural, la formation, la vulgarisation et la recherche.
Quatre prioritésLa stratégie de l'office, qui souhaite optimiser la politique actuelle en recourant par exemple à un nouveau système de paiements directs, définit quatre priorités. Pour garantir une production et un approvisionnement sûrs et compétitifs en denrées alimentaires, il faudra encore davantage miser sur la qualité et réduire les coûts.
Une utilisation plus efficace des ressources ainsi qu'une meilleure information des consommateurs devrait permettre de promouvoir un comportement de consommation durable. Une meilleure collaboration avec les partenaires régionaux ainsi qu'une plus grande diversification, via par exemple l'agritourisme, sont mises en avant par l'OFAG pour renforcer la vitalité de l'espace rural.
Enfin, l'office souhaite promouvoir l'innovation et l'esprit d'entreprise en élargissant la marge de manoeuvre entrepreneuriale du secteur agroalimentaire et en développement la coopération te les réseaux.

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ATS