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Dormir dans un fût de vin chez le vigneron: c'est l'idée originale de la famille Rüedi de Trasadingen (SH) désignée lauréate de l'agroPrix 2012. Remis chaque année depuis 1993 par l'emmental assurance, cette récompense est décernée à un projet innovant dans le monde agricole.

Le prix est doté de 20'000 francs. Actifs dans l'agrotourisme depuis 1995, les époux Rüedi ont d'abord organisé des fêtes dans leur jardin d'hiver, puis ont étoffé leur offre en décidant de transformer des fûts en chambres d'hôtes.

Après le succès rencontré par le concept "Dormir dans un fût", le couple a ouvert cette année un hôtel avec de vraies chambres sous la forme d'un fût, un développement salué vendredi par le jury dans un communiqué.

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ATS