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Lausanne - Les amateurs se sont rués samedi aux enchères des vins de la ville de Lausanne, tradition vieille de 208 ans. La vente a rapporté près de 1,62 million de francs, dont plus de 600'000 francs pour différents crus de Dézaley.
"C'est une bonne année dans un marché très difficile" avec la baisse de la consommation, a commenté le responsable des vignobles de Lausanne Nicolas Rilliet. "On a pu tenir les mises à prix de 2009", a-t-il ajouté.
Il estime que le volume des ventes, soit 94,11% des bouteilles mises aux enchères, est également le signe d'une bonne cuvée. Seuls 10'450 litres n'ont pas été achetés alors qu'il est arrivé précédemment que jusqu'à 35'000 litres restent invendus.
La vente aux enchères a eu lieu à l'Hôtel de Ville. Au total, 131'755 litres de vin blanc millésime 2010 ont été adjugés pour plus de 1,28 million de francs et 35'245 litres de rouge de 2010 ont trouvé preneur pour 317'063 francs. S'ajoutent à ces quantités 624 litres de Chardonnay de 2009 vendus pour 13'774 francs.

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ATS