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Le groupe st-gallois Hügli, fabricant de soupes et autres denrées alimentaires, a vu son bénéfice net chuter de 28,8% l'an dernier à 19,5 millions de francs. Le résultat de l'exercice précédent avait toutefois été favorablement influencé par un gain unique.

Hügli estime dans un communiqué diffusé jeudi avoir évolué dans un environnement économique difficile en 2011. Son chiffre d'affaires, publié fin janvier déjà, a diminué de 10,8% par rapport à l'année antérieure pour s'inscrire à 332 millions de francs.

Pour mémoire, Hügli avait dégagé en 2010 un bénéfice net en hausse de 18,1%. La performance avait été favorisée par la cession d'une ligne de produits et des charges d'intérêts plus faibles.

ATS