Orior übernimmt Tofu-Produzenten Bernatur – kein Preis

Zürich (awp) – Die Lebensmittel-Gruppe Orior hat via ihre Tochter Fredag das auf Naturprodukte ausgerichtete Unternehmen Bernatur mit Sitz in Mels/SG übernommen. Über den Kaufpreis der Transaktion, die rückwirkend per 1. April 2011 stattgefunden hat, wurde Stillschweigen vereinbart.
“Bernatur, der führende Schweizer Tofu-Produzent, zeichnet sich durch innovative Nischenprodukte höchster Qualität und eine attraktive Produktepalette aus”, teilte Orior am Montag mit. Es ergänze das Portfolio der Fredag, welche selber eine Vielzahl von vegetarischen Fleischersatz-Produkten herstelle, auf ideale Weise. Bernatur beschäftigt den Angaben zufolge rund zehn Mitarbeitende und verfügt über einen Produktionsbetrieb in Mels, der weiter vom ehemaligen Besitzer geleitet werde.
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