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Ok Usa a salmone geneticamente modificato, è sicuro

(Keystone-ATS) Il salmone geneticamente modificato per crescere due volte più velocemente del suo omologo naturale è sicuro. La Federal Drug Administration dà il via libera al ‘frankenfish’, facendogli compiere un passo in avanti verso le tavole degli americani.

Il salmone geneticamente modificato non pone rischi all’ambiente ed “è sicuro come alimento, così come il salmone classico dell’Atlantico”. La conclusione della Fda riapre un dibattito che va avanti da lungo tempo, ovvero se un Paese come gli Stati Uniti che già coltiva e consuma piante geneticamente modificate è pronto a compiere un simile passo anche per gli animali.

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