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Coop: nuove misure per vendere anche frutta e verdura non perfette

Carote a più punte, cetrioli curvi, cavolfiori giganti o albicocche con piccole macchie: Coop ha annunciato oggi una serie di misure per far sì che anche questi prodotti della natura con caratteristiche non perfette trovino un acquirente.

Il programma, denominato Ünique, prevede come primo passo la vendita di albicocche del Vallese che, pur presentando danni da grandine, risultano essere ideali per la preparazione di marmellata. A fine agosto il grande dettagliante passerà poi alla fase due, inserendo nel proprio assortimento - a un prezzo più vantaggioso - varietà di verdura sovradimensionata, particolarmente piccola o di forma irregolare.

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