Prospettive svizzere in 10 lingue

GB: birra è diventata lusso, chiudono 21 pub a settimana

Un pub di Londra KEYSTONE/AP/DAVID AZIA sda-ats

(Keystone-ATS) Continuano ad arrivare cattive notizie per i pub britannici, sempre più in crisi. Secondo un rapporto della ‘Campaign of Real Ale’ (Camra), associazione di settore, ne chiudono 21 a settimana nel Paese, soprattutto a causa dei prezzi sempre più alti della birra.

Camra rileva come il costo medio di una pinta sia passato dalle 1,78 sterline nel 2000 agli attuali 3 pound. “È diventato ormai un lusso”, ha spiegato un portavoce dell’associazione, in particolare se si considera che difficilmente i bevitori inglesi e scozzesi si fermano al primo bicchiere.

Allo stesso tempo guadagnano sempre di più i supermercati che vendono a prezzi da discount grandi confezioni di birre facendo un tipo di concorrenza a cui i pub non sono in grado di controbattere.

SWI swissinfo.ch - succursale della Società svizzera di radiotelevisione SRG SSR

SWI swissinfo.ch - succursale della Società svizzera di radiotelevisione SRG SSR