Navigazione

Saltare la navigazione

Funzionalità principali

Vendemmia 2015, qualità eccezionale

Anche se i primi vini dell'annata 2015 saranno sul mercato soltanto tra un paio di mesi, i vinicoltori svizzeri parlano già di un'annata straordinaria, grazie al clima particolarmente mite e soleggiato.

Dopo un inverno fin troppo mite nel complesso, fatta astrazione per le temperature rigide di febbraio, la germogliazione della vite nella primavera 2015 è stata più tardiva rispetto alla media pluriennale. Le temperature molto miti registrate in primavera e un aprile soleggiato hanno comunque accelerato il processo vegetativo cosicché in molti luoghi la fioritura è stata assai precoce. Il caldo eccezionale e le scarse precipitazioni nei mesi estivi hanno determinato un elevato tenore in zucchero delle uve vendemmiate.

La vendemmia del 2015 è una delle più scarse degli ultimi anni. Uve sane e un tenore in zucchero elevato lasciano tuttavia presagire un'annata eccezionale. La superficie viticola rimane costante su 15'000 ettari.

Parole chiave

Neuer Inhalt

Horizontal Line


subscription form

Abbonatevi alla nostra newsletter gratuita per ricevere i nostri articoli.