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 【パリ共同】フランスのガイドブック、ミシュランは18日、2013年のフランス版の概要を発表、日本人がシェフを務める西部カンカルとパリ郊外のレストランが新たに一つ星を獲得した。星を獲得したのは西部ブルターニュ地方カンカルにある久高章郎さん(48)がシェフの「ラ・ターブル・ブレッツ・カフェ」と、パリ南郊フォンテンブローにある後藤邦之シェフの「ラクセル」。

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共同通信