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 関西の人気お好み焼き店チェーン「ゆかり」(大阪市)は24日、新レシピのコンテスト「てこわんグランプリ」を同市で開催。大阪府枚方市の主婦池田由起子さん(51)が考案した肉みそ味のお好み焼き「それがミソやねん!」が優勝した。優勝作品は12月から「ゆかり」の11店舗で販売。池田さんには今後5年間、この商品の売り上げの5%が“印税”として支払われる。

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共同通信