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Bircher-Benner: a saúde através da ciência e natureza

O Grande Hotel del Valle de Joux, sede do Centro de Medicina Natural e Científica.

A clínica de Maximilian Bircher Benner, criador do "Birchermuesli" (müsli) e de uma terapia baseada no uso da energia dos alimentos, já recebeu personalidades do calibre de Nicolau II, Golda Meier, Thomas Mann...

A pouco mais de um século de abertura do sanatório, Andres Bircher revive o sonho do seu avô: um centro de saúde que reúne medicina científica e natural.

“Mediante o aprofundamento da base científica da medicina natural, queremos contribuir à construção de uma ponte parar cruzar o fosso que existe entre a medicina tradicional e a medicina reguladora e natural”, explica o doutor Andres Bircher, neto do famoso Maximilian Bircher, à swissinfo.

Entrevistado durante a cerimônia de inauguração do Centro de Medicina Natural e Científica Bircher-Benner Grand Hôtel du Lac em 08 de dezembro, o médico está se referindo à fundação que criou junto com a esposa, Lilly, para lograr a reabertura de um hospital que já fez história na Suíça.

“O objetivo principal da nossa clínica é proporcionar cuidados dentro de uma medicina natural e científica. Já a fundação, que é de utilidade pública, pretende desenvolver uma investigação independente sobre a base dos métodos dessa medicina natural e científica”.

A clínica está localizada em um lugar paradisíaco do cantão de Vaud, a mil metros de altitude, rodeada de bosques e com vista para o lago de Joux. Suas instalações são o imponente edifício do Grand-Hôtel, um elegante imóvel dos princípios do século XX, construído com pedra dos escarpados próximos e destinado à cura da estafa e ao aprendizado do esqui.

A dificuldade de achar o bom lugar

O que levou os empreendedores a escolherem a parte de língua francesa da Suíça quando a idéia original nasceu na parte alemã?

“Eu busquei em todo o país um lugar ideal para construí-la e, após cinco anos de busca, encontrei esse lugar no Vale de Valle de Joux, este antigo hotel de arquitetura belíssima, antigo, mas que ainda podia ser renovado”.

Superados diversos problemas estruturais, o novo hospital começou a receber seus primeiros pacientes no verão passado (n.r: meados de julho). A inauguração oficial só pode ser feita mais tarde. Para a região, sua abertura não é apenas mais nova opção em termos de saúde, mas também de progresso.

“Estamos felizes de acolher este centro de medicina natural, que vai completar o perfil industrial da região que essencialmente de micro tecnologia e fabricação de relógios de alta gama”, explica Eric Durz, presidente da Associação para o Desenvolvimento das Atividades Econômicas do Vale do Joux.

Durz dá números concretos. “Com uma população de 6.300 habitantes, em breve teremos seis mil empregos”. Ele ainda acrescenta orgulhoso que sua região participa em mais de 10% com as exportações do cantão de Vaud.

Um pouco de história

O pioneiro na área, o doutor Maximilien Bircher Benner, abriu em Zurique no ano de 1894 sua primeira clínica. Nessa instituição o famoso médico e pesquisador aplicava seus inovadores métodos. Um deles terminou gerando a mistura de cereais que constitui atualmente o café-da-manhã helvético por excelência: o Birchermüsli, ou simplesmente, “müsli”.

Bircher havia descoberto os benefícios do regime dietético vital de vegetais crus, assim como da terapia reguladora. Ele costumava dizer: “cada ato terapêutico, que tende a restabelecer a perda do equilíbrio vital durante o período de enfermidade, é uma terapia reguladora.

O enfoque do doutor suíço despertou um grande entusiasmo na época. Sua clínica chegou a receber personalidades como o czar russo Nicolau II, a presidente de Israel Golda Méier e os escritores Thomas Mann e Herman Hesse, além de outros.

Bircher realizou um plano global de terapias denominado “Terapia magna”. Seu objetivo era retomar para seus pacientes a capacidade natural de autocura estimulando-as o máximo possível. Através dessa técnica, o médico logrou um efeito terapêutico até então nunca visto para enfermidades consideradas incuráveis.

Política econômica

A clínica do médico suíço funcionou em Zurique durante muitos anos. Contudo, em 1973, a segunda geração da família vendeu o complexo hospitalar ao cantão de Zurique. Posteriormente ele terminou fechando por razões econômicas.

Hoje, o neto de Maximilien, Andres Bircher, quer fazer reviver o sonho dos seus antepassados. Por isso ele decidiu reabrir a instituição.

“Não nos limitamos. Somos médicos da medicina tradicional, porém também termos formação em terapias que levam em conta o fenômeno energético e regulador do corpo”, declara.

Investigação e academia

O Centro de Medicina Natural e Científica Bircher Benner forma parte de uma fundação criada pelo doutor Bircher com sua esposa Lilly, que inclui também um centro de pesquisas e academia.

Bircher ressalta que ambos os aspectos constituem um dos objetivos principais da fundação. Ela conta com um conselho científico encarregado de planificar as investigações e os estudos. Além disso, oferece também um programa de formação em medicina natural para médicos, enfermeiros e terapeutas.

O conceito do doutor Bircher e da sua medicina natural e científica tem uma idéia de base: aquela de que a recuperação da saúde requer um enfoque global e que o corpo e a alma são indissociáveis.

“Sim, é muito importante. Um dos grandes mal entendidos da medicina que eu aprendi e que esta separa o corpo da alma. Ao fazê-lo, morremos. As células estão vivas, têm todas uma alma celular e a soma das almas celulares, as quinze milhões de células que nos compõem, é o nosso sentimento de vida. Não se pode separar as duas coisas. Isso é artificial e cria muitos mal entendidos e problemas terapêuticos”.

swissinfo, Marcela Águila Rubín

A Clínica Bircher-Benner está situada às margens do Lago do Vale de Joux, no povoado de Le Pont (cantão de Vaud).
Ao ser concluída, ela terá capacidade para 117 camas divididas em 74 dormitórios.
A clínica está instalada no antigo Grand Hôtel. O prédio, tombado pelo patrimônio histórico, foi renovado para abrigar uma clínica moderna.

Fitoterapia: extratos de plantas e essências para aplicações internas ou externas, além de aplicações termais.

Terapia neural: esta terapia é eficaz e reguladora. Ela permite eliminar os campos perturbadores e os bloqueios reguladores. Alcança resultados positivos, precisamente onde outras terapias falharam. Por exemplo, com dores e as conseqüências pós-operatórias.

Homeopatia clássica: com o processo de dinamização, a substância de apoio recebe uma impulsão de informação energética da substância base do remédio. O remédio homeopático é, dessa forma, uma farmacoterapia informativa, tal como se pode gravar a informação em um CD e transmiti-la a um computador. A quantidade de substância não é importante. O que importa é o conteúdo informativo do remédio. Seu efeito regulador funciona só se é possível selecioná-lo com extrema precisão.

Acupuntura: o efeito regulador da acupuntura contribui de forma significativa para a cura.

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