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BMI身高体重指数研究


近半数瑞士人体重超标


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只有13%的瑞士居民遵从“天天五果蔬”的健康推荐,坚持每天摄入足量的水果和蔬菜。 (Keystone)

只有13%的瑞士居民遵从“天天五果蔬”的健康推荐,坚持每天摄入足量的水果和蔬菜。

(Keystone)

一项全国范围内的调查显示,瑞士居民近半数体重超重,只有13%的人每日果蔬摄入量达标。

这项名为“瑞士食谱”(menuCH)的调研由联邦卫生局(Federal Health Office)与联邦食品安全和兽医局(Federal Food Safety and Veterinary Office)共同完成。调查结果显示,仅有54%的受访者身高体重指数(body mass index)属于正常范围。与此同时,44%的受访者被归为超重,另有2%的受访者被归为体重过轻,大多数体重过轻者都是女性。身高体重指数是一项通过身高和体重数据来衡量体脂比的标准方法。

这项“瑞士食谱”调查并未证明在瑞士的各语言区,超重人口的比例有明显的地区差异。

瑞士各地区在每日果蔬摄入量上也很接近。将近90%的受访者每天至少吃一份水果或蔬菜,25%的受访者每天吃三到四份,只有13%的受访者表示,每天会遵从健康推荐,吃足五份果蔬。

然而,在极少吃果蔬的人口比例上,各语区则确实体现出了地区差异。在意大利语区,有22%的人每天食用的果蔬少于一份。而在德语区,该项数据为13%,在法语区则只有12%。

来自瑞士各地的约2’000名成年人参加了这项“瑞士食谱”调查。参与者自愿报告了他们的饮食和健身习惯,同时还接受了体重和身高测量。

目前已知的统计数据只能反映出从18岁到64岁年龄段的瑞士居民的情况。2017年,相关机构将就此展开更为详尽的分析。

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(翻译:樊桦), 瑞士资讯swissinfo.ch及通讯社

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