الهواء النظيف جدا يُمكن أن يُضرّ بالنباتات

تعاني بعض المحاصيل من نقص في مادة الكبريت التي توقفت الأمطار عن إمدادها بها جراء انخفاض نسبة تواجدها في الهواء ما يعني أن تحسين جودة الهواء لا يجلب الفوائد للطبيعة فحسب. لذلك يُوصي الخبراء الفدراليون السويسريون الذين توصلوا إلى هذه الإستنتاجات المنتجين باستخدام مكونات إضافية.

وأوضح المرصد الفلاحي للأبحاث والتدريب في Changins- Wädenswil في بيان أصدره يوم الإثنين 26 أبريل أنه طبقا للمرسوم الفدرالي المتعلق بحماية الهواء، تراجعت كميات الكبريت المنفوثة في الفضاء بأكثر من 80% منذ الثمانينات في الوقت الذي يلعب فيه الكبريت دورا مهما في التغذية البشرية باعتبار أنه العنصر الرئيسي الذي تتكون منه أربعة أحماض أمينية حيوية. ويُعثر عليه بكميات كبيرة في الكرنب والفُجل وخردل الألمان والجرجير كما يُوجد في البصل والثوم والكُرّاث والهِليون.

ولاحظ المرصد الفلاحي أن هذه الأصناف من الخضر والغلال تفتقر “في معظم الأحيان” إلى الكبريت وهو ما يظهر من خلال الإصفرار الذي يُصيب أوراقها. ومع أن أصناف السماد الطبيعية المستخدمة في الضيعات تساهم في زيادة نسبة الكبريت العضوي للأرض المزروعة، إلا أنه يظل من الضروري – في العديد من الحالات – توفير إمداد إضافي (من الكبريت) في شكل معدني، مثلما يؤكد المرصد السويسري المتخصص في المسائل الفلاحية.

swissinfo.ch مع الوكالات