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食用猫肉将导致疯牛病!

吃猫对身体健康会有危险 swissinfo.ch

瑞士于去年首次发现一只猫得了与疯牛病相关的疾病――猫科海绵状脑病(FSE)。瑞士专家说,FSE就像疯牛病一样能够导致中枢神经系统的严重错乱,如果人类吃了猫,就会被传染上此病。

中山大学医学院公共卫生学院教授苏宜香明确指出:吃猫非常不安全,因为中国猫不像外国猫吃商品猫食,而是吃剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠,所以感染寄生虫的比例相当高。如肺吸虫、弓形虫等,即使猫肉煮熟也不容易杀死。而狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等猫也可能感染。同时猫的粪便有大量致病菌,如屠宰不规范可能污染到肉而引起食物中毒。

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