Fin de la grève du lait
Après un mouvement de six jours, les Producteurs de lait suisses et les centrales laitières se sont entendus la nuit dernière sur une augmentation de 6 centimes par kilo dès le 1er juillet pour six mois. Les Romands décideront ce soir.
Lancée mercredi dernier par la communauté d’intérêt des paysans pour le marché BIG-M, la grève a été suivie par quelque 10’000 producteurs sur 27’000. En Suisse romande, le syndicat Uniterre a annoncé que le mouvement se poursuivait au moins jusqu’à mardi soir, jusqu’à une décision en assemblée.
La grève des livraisons de lait a été suivie surtout dans les cantons de Zurich, Argovie, Zoug et Lucerne afin d’obtenir une hausse de 20 centimes le kilo afin que le prix au producteur dépasse une moyenne de 70 centimes et couvre les coûts de production, estimés à un franc.
De son côté, Migros a déjà annoncé qu’elle augmentera de 8% le prix des produits laitiers dès le 1er juillet également.
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