A família Hostettler e seu paraíso suíço na selva guarani
Christine e Hans Hostettler deixaram o conforto para se instalar em um lugar tão idílico como inóspito no sul do Paraguai 36 anos atrás. Com um trabalho intenso e uma vontade de ferro, eles criaram uma granja biológica denominada de “Nova Gambach”, em homenagem ao seu povoado de origem nos Alpes bernenses. Ela está ao lado da reserva ecológica “Cordilheira São Rafael”, um dos últimos fragmentos da Mata Atlântica.
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