The Swiss voice in the world since 1935

В Швейцарии стали пить меньше вина

man drinking wine
В Швейцарии стали пить меньше вина, а виновато — пиво! AP Photo/Matt Dunham

Как сообщает структура, занимающаяся продвижением на рынок винных марок и брендов (Swiss Wine PromotionВнешняя ссылка), объемы потребления вина продолжают в Швейцарии неуклонно сокращаться. Особенно это заметно на примере немецкоязычной части страны. Если в 2013 году 39% жителей немецких кантонов утверждали, что употребляют вино хотя бы один раз в неделю, но в 2017 году этот показатель упал до отметки в 27%.

В остальных регионах потребление вина остается на прежнем уровне: в франкоговорящих регионах один раз в неделю вино пьют 39% граждан, в италоязычных — 36%. И все равно, в 1999 году в среднем вином любили побаловать себя 60% швейцарцев.

Одна из причин такого развития ситуации заключается в росте популярности пива, особенно среди граждан возрастной категории от 18 до 29 лет. По имеющимся данным, в настоящий момент средний швейцарец выпивает в год 54,9 литров пива и только 33,8 литров вина.

Показать больше

Показать больше

Сирил Юбер: «Пиво не менее изысканный напиток»

Этот контент был опубликован на Дегустация пива — это очень сложное занятие, требующее большого опыта и тонкого вкуса. Мы поговорили с одним из ведущих в Швейцарии пивных сомелье.

Читать далее Сирил Юбер: «Пиво не менее изысканный напиток»

Выбор читателей

Самое обсуждаемое

Новости

Признавшийся в шантаже компании Patek Philippe 61-летний швейцарец оказался связан с представителями силовых структур Швейцарии.

Показать больше

Швейцарец, рассылавший бомбы по почте, был связан с силовиками

Этот контент был опубликован на Признавшийся в шантаже компании Patek Philippe 61-летний швейцарец оказался связан с представителями силовых структур Швейцарии.

Читать далее Швейцарец, рассылавший бомбы по почте, был связан с силовиками
В начале недели после временного смягчения тарифной политики США курс швейцарского франка немного снизился.

Показать больше

Швейцарские предприятия не намерены переезжать в США

Этот контент был опубликован на Валютный рынок стабилизировался, инвесторы переключили внимание на фондовые площадки и действия ЦБ Швейцарии.

Читать далее Швейцарские предприятия не намерены переезжать в США
К 2028 году кантон Женева впервые в истории обгонит Цуг и Цюрих по объёму взносов в пользу менее состоятельных регионов Швейцарии.

Показать больше

Женева станет крупнейшим донором системы NFA

Этот контент был опубликован на К 2028 году кантон Женева впервые в истории обгонит Цуг и Цюрих по объёму взносов в пользу менее состоятельных регионов Швейцарии.

Читать далее Женева станет крупнейшим донором системы NFA
Ожидаемый рост швейцарского валового внутреннего продукта в 2025 году составляет 1,4% — это слабее первоначального прогноза.

Показать больше

Тарифы Трампа затронут Швейцарию, но кризиса пока не будет

Этот контент был опубликован на Швейцарская экономика может быть затронутой таможенными тарифами США, но кризиса не будет: заявление правительства

Читать далее Тарифы Трампа затронут Швейцарию, но кризиса пока не будет
Федеральное Ведомство материально-технического снабжения Вооруженных сил (Armasuisse) запросило кредит в один миллиард швейцарских франков для срочной закупки современных систем ПВО и боеприпасов в ним.

Показать больше

Сколько ракет можно купить на один миллиард франков?

Этот контент был опубликован на Национальный совет хочет срочно пополнить запасы боеприпасов для ПВО — точное количество остаётся засекреченным

Читать далее Сколько ракет можно купить на один миллиард франков?
Ритейлер Migros планирует открыть в городе Херисау (Herisau, кантон Аппенцелль-Внешний) первый в Швейцарии супермаркет с круглосуточным, включая воскресенья и праздничные дни, режимом работы.

Показать больше

Ритейлер Migros откроет первый круглосуточный супермаркет

Этот контент был опубликован на Заявка на получение разрешения уже подана в органы власти. Если проект будет одобрен, то его тестовая эксплуатация начнётся летом 2025 года.

Читать далее Ритейлер Migros откроет первый круглосуточный супермаркет
Заявки на участие в этом конкурсе подали города Аарау, Беллинцона, Лугано, Шаффхаузен, Тун и Цуг.

Показать больше

Кто станет в 2030 году культурной столицей Швейцарии?

Этот контент был опубликован на Шесть швейцарских городов вступили в борьбу за статус «Культурной столицы страны 2030 года».

Читать далее Кто станет в 2030 году культурной столицей Швейцарии?
На упаковке большинства видов шоколада Toblerone вскоре появится швейцарский крест. Такое решение приняла транснациональная корпорация Mondelēz International.

Показать больше

Бренд Toblerone возвращает швейцарский крест на упаковку

Этот контент был опубликован на На упаковке большинства видов шоколада Toblerone вскоре появится швейцарский крест. Такое решение приняла транснациональная корпорация Mondelēz International.

Читать далее Бренд Toblerone возвращает швейцарский крест на упаковку
Эксперты KOF предупреждают о реальных рисках для экспортоориентированной экономики страны.

Показать больше

Экономика Швейцарии под ударом тарифов США — прогноз KOF

Этот контент был опубликован на Эксперты KOF предупреждают: особенно уязвимы фармацевтика, машиностроение и часовая промышленность.

Читать далее Экономика Швейцарии под ударом тарифов США — прогноз KOF
В кантоне Базель-городской пилотное исследование под названием Weedcare проводится с сентября 2022 года.

Показать больше

Потребление каннабиса может улучшить психическое состояние

Этот контент был опубликован на Базельский департамент здравоохранения подвёл предварительные итоги пилотного проекта по контролируемому потреблению каннабиса.

Читать далее Потребление каннабиса может улучшить психическое состояние

В соответствии со стандартами JTI

Показать больше: Сертификат по нормам JTI для портала SWI swissinfo.ch

Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!

Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR