Информация из Швейцарии на 10 языках

В Швейцарии стали пить меньше вина

man drinking wine
В Швейцарии стали пить меньше вина, а виновато — пиво! AP Photo/Matt Dunham

Как сообщает структура, занимающаяся продвижением на рынок винных марок и брендов (Swiss Wine PromotionВнешняя ссылка), объемы потребления вина продолжают в Швейцарии неуклонно сокращаться. Особенно это заметно на примере немецкоязычной части страны. Если в 2013 году 39% жителей немецких кантонов утверждали, что употребляют вино хотя бы один раз в неделю, но в 2017 году этот показатель упал до отметки в 27%.

В остальных регионах потребление вина остается на прежнем уровне: в франкоговорящих регионах один раз в неделю вино пьют 39% граждан, в италоязычных — 36%. И все равно, в 1999 году в среднем вином любили побаловать себя 60% швейцарцев.

Одна из причин такого развития ситуации заключается в росте популярности пива, особенно среди граждан возрастной категории от 18 до 29 лет. По имеющимся данным, в настоящий момент средний швейцарец выпивает в год 54,9 литров пива и только 33,8 литров вина.

Показать больше

Показать больше

Сирил Юбер: «Пиво не менее изысканный напиток»

Этот контент был опубликован на Дегустация пива — это очень сложное занятие, требующее большого опыта и тонкого вкуса. Мы поговорили с одним из ведущих в Швейцарии пивных сомелье.

Читать далее Сирил Юбер: «Пиво не менее изысканный напиток»

В соответствии со стандартами JTI

Показать больше: Сертификат по нормам JTI для портала SWI swissinfo.ch

Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!

Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR