Швейцария может увеличить резервы продовольствия
![Gain being harvested](https://www.swissinfo.ch/content/wp-content/uploads/sites/13/2023/04/f400094b31d9a0994018bd4c494eb872-20230419_foodstockpiles-data.jpg)
В Швейцарии начался процесс общественных консультаций и обсуждений предложения правительства увеличить стратегический запас продовольствия с четырехмесячного до 12-месячного, с тем чтобы обеспечить страну продуктами питания в случае кризиса.
Если бы Швейцария столкнулась с кризисной нехваткой продовольствия сегодня, то имеющихся в стране запасов хватило бы только на три-четыре месяца. Поэтому правительство предлагаетВнешняя ссылка увеличить этот показатель до 12 месяцев. В настоящее время запасы рассчитаны на возмещение прежде всего продовольствия, как сырого, так и переработанного, поступающего в страну по импорту.
Чтобы достичь предлагаемого 12-месячного объема резервов продуктов питания запасы зерновых должны быть увеличены на 50%, пищевых масел и жиров — на 25%. Одновременно предлагается сократить резервные запасы кормов для животных. Нарастить свои резервы должны будут и частные предприятия, фирмы и прочие общественные структуры. Это повлечет за собой увеличение необходимых ежегодных расходов почти на 100 млн франков.
![самодельный хлеб](https://www.swissinfo.ch/content/wp-content/uploads/sites/13/2020/04/f60f7c3773940b9578a3c589ccf5b922-412966843_highres-data.jpg)
Показать больше
Почему швейцарцы закупают не гречку, а муку?
По словам правительства эти дополнительные расходы будут покрыты за счет средств фонда, специально созданного для покрытия расходов на хранение резервов продовольствия, а также рыночных колебаний цен на основные социально значимые продукты питания. По словам кабмина увеличение обязательных резервов будет производиться за счет закупок продовольствия прежде всего у отечественных производителей. Указанный законопроект, в котором учтены все детали проекта, будет проходить общественные консультации до 11 августа 2023 года.
![](https://www.swissinfo.ch/content/wp-content/uploads/sites/13/2020/04/7f22a57beb3ed5fd966205e9efd86b85-411524323_highres-data.jpg)
Показать больше
Про запас «затариться» на случай кризиса: швейцарская добродетель!
![В соответствии со стандартами JTI](https://www.swissinfo.ch/rus/wp-content/themes/swissinfo-theme/assets/jti-certification.png)
В соответствии со стандартами JTI
Показать больше: Сертификат по нормам JTI для портала SWI swissinfo.ch
Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.