一家“深藏功与名"的瑞士餐厅兼客栈一经荣登《国家地理》杂志封面(英)外部链接便一夜爆红,旅游热度疯狂飙升。然而这一依断崖绝壁而建的遗世仙境,眼下却因为”红到hold不住“而面临被迫易主的命运。
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早在1800年前后,寻求遁世之道的隐修者和农民就开始在Äscher山崖贩卖简单的酒水饮料及食品。到了19世纪初,Ebenalp山巅下方依峭壁而建的的小屋棚逐渐演变为供来客栖身的宾馆,时光流转,现如今Äscher-Wildkirchli guest house(英、德)外部链接已成为瑞士历史最悠久的客栈之一。
2015年,美国《国家地理》杂志独具慧眼地将这家客栈评为一生必去的225个全球秘境,此次曝光使得这家客栈瞬间成为网红旅游胜地。然而需求暴涨却让老板Nicole和Bernhard Knechtle-Fritsche夫妇始料未及,以至于一年之内的床位已全部预订一空,意欲投宿的访客只得悻然离去。
作为这家客栈兼餐厅的承租方,Knechtle-Fritsche家族已兢兢业业经营了31年。而眼下,”不能承受之红“让夫妇俩决定在2018年旅游季收尾时放弃这家客栈的特许经营权。
在接受媒体采访时Knechtle-Fritsche夫妇表示,客栈知名度提升、大获成功所带来的结果是,在走红的这些日子里,访客的与日俱增实在让这家小旅馆的基础设施承受不起:空间的局促、有限的用水和电力一而再、再而三地让客栈运营陷入瓶颈;而厕所的设施也已年陈日久。
据当地媒体援引现任经营者的原话,眼下他们已经没法满足蜂拥而至的来客的需求了,而在位于海拔1450米的悬崖下方进行施工,以及对历史古迹进行修葺翻新又存在诸多限制,因此无法对基础设施进行彻底改善。
当地有关部门表示,这家网红客栈新一轮的租约将很快进行公开招标。
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