أسعار اللحوم في سويسرا تتجاوز تكلفتها في الاتحاد الأوروبي بمرتيْن ونصف تقريبا

رفّ السلع الفاخرة! Keystone

في سويسرا، ليس من السهل اتخاذ قرار بشراء شرائح اللحم والنقانق من أجل تنظيم حفلة شواء، إذ أنّ أسعار اللحوم هنا تزيد بـ 2.3 مرة عن متوسطها في الاتحاد الأوروبي. علماً بأن النمسا هي أغلى بلد في الاتحاد الأوروبي بالنسبة لأسعار اللحوم حيث تزيد أسعار اللحوم فيها بـ 1.46 مرة فقط عن المتوسط الأوروبي.

وعلى السويسريين، بشكل عام، دفع مبالغ أكبر من غيرهم من المقيمين الأوروبيين من أجل المواد الغذائية الأخرى أيضاً، ولكن ليس ليس بنفس الدرجة كما هو الحال بالنسبة للحوم، هذا وفقًا لآخر الأرقام الصادرة عن المكتب الأوروبي للإحصاء، يوروستات.

تزيد تكاليف المواد الغذائية بشكل عام بـ 1.64 مرة في سويسرا، عن المتوسط في الاتحاد الأوروبي وذلك يتماشى إلى حد كبير مع القوة الشرائية المرتفعة في سويسرا.

أمّا بالنسبة للحليب والجبن والبيض فأسعار معقولة نسبياً، حيث تزيد فقط بـ 1.35 مرة عن المتوسط الأوروبي، ومن ثمّ تأتي المشروبات الكحولية والتبغ بتكلفة أقل، كالكحول التي تكلف السويسري 1.17 مرة أكثر من المتوسط الأوروبي، والتبغ 1.21 مرة.

السويسريون لا يستهلكون كميات كبيرة من اللحوم مقارنة بجيرانهم، حيث يستهلك الفرد 52 كيلوغرام سنويّاً فقط، بحسب الرابطة الصناعية للمجموعات المؤيدة للحوم. ولكن من غير الواضح إذا ما كانت الأسعار المرتفعة تلعب دوراً فعليّاً في ذلك.

والجدير بالذكر أنّ متوسط استهلاك الفرد في الاتحاد الأوروبي هو 65 كيلوجرام سنوياً، وفقاً لبوابة ستاتيستارابط خارجي للإحصاء، وعلى سبيل المقارنة يصل في النمسا استهلاك الفرد الواحد من اللحم الـ 100 كيلوغرام في السنة.