Kunst und Kultur der Schweizer Schokolade.
Die Ausstellung "100 % Schokolade", gezeigt im Jahr 2009 im Historischen Museum Luzern, bot vielfältige Informationen über Kunst und Kultur der Schweizer Schokolade.
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Umfrage
100% Schokolade
(Plakatgestaltung: Myriam Aline Loepfe)
Kakaofrüchte, Stich von Maria Sybilla Merian, 1705. (Info-Zentrum Schokolade)
Kakaoernte. (Info-Zentrum Schokolade)
Halbe Kakaofrucht mit weissen Samen. (Info-Zentrum Schokolade)
Trocknen der Kakaobohnen. (Info-Zentrum Schokolade)
Kakao in verschiedenster Form als Frucht, Bohnen und Pulver. (Info-Zentrum Schokolade)
Zutaten zur Schokoladenherstellung. (Info-Zentrum Schokolade)
Kakaomasse. (Info-Zentrum Schokolade)
Eine Längsreiber-Conche in Miniaturform, das ursprüngliche Veredelungsverfahren. (Zum Wald Maschinen- & Apparatebau, Erlenbach i.S.)
Büchsen der ehemaligen Schokoladenfabrik Lucerna in Hochdorf, von 1906-1922. (Historisches Museum Luzern)
Kunstinstallation „undo?“ von Myriam Aline Loepfe im Off-Raum Thun 2007. (Patric Spahni)
„Asia Mask“, Skulptur aus Schokolade und Bronze des österreichischen Künstlers Gerhard Petzl. (Gerhard Petzl)
„Schichtskulptur“ aus Schokolade des österreichischen Künstlers Gerhard Petzl. (Gerhard Petzl)