Как перевезти телушку через Цюрихское озеро
Вот уже без малого 30 лет подряд швейцарский фермер Йозеф Хэки (Josef Häcki) каждый год в начале апреля перевозит своих коров с материка на летние пастбища, расположенные на острове Уфенау (UfenauВнешняя ссылка) на Цюрихском озере прямо напротив города Пфеффикон (Pfäffikon). Будучи площадью в 11 га, этот остров является самым большим островом Швейцарии, и добраться до него можно только по воде.
Выпасать коров на острове очень выгодно: всю траву они съедают на корню, так что специально косить траву и собирать затем сено тут не требуется. Коровам на острове очень хорошо, для них это настоящий рай со свежей водой, зеленой травой и чистым воздухом. Йозеф Хэки арендует остров у знаменитого монастыря Айнзидельн, с разграбления которого в конце 13-го века, а вовсе не с мифической «клятвы» на лугу Рютли, и началась реальная история Швейцарии.
Интересно, что пастись на острове могут только молодые нерожавшие коровы в возрасте от одного года. Это позволяет обходиться без регулярной дойки. В конце мая Йозеф опять соберет своих коров и отправит их уже на все лето на высокогорные луга кантона Граубюнден. Фотограф Штефан Раппо (Stephan RappoВнешняя ссылка) получил за свой репортаж о коровах на озере престижную премию «Swiss Press Photo AwardВнешняя ссылка» 2017-го года в категории «Рассказ о Швейцарии» («Kategorie Schweizer Geschichten»).
Перевод с немецкого и адаптация: Игорь Петров.
Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.