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瑞士不只是雪山

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瑞士有的不只是雪山。7月间的瑞士,游走于这个先进国家的传统与现代、自然与刻意之间,看尽她的多面性。
位于瑞士南部的萨斯菲(SaasFee),就在雪山环抱的山谷下,人口只有1400人。如果说,人间真有天堂,那天堂就在这里。

游瑞士,最重要的是临行前购买一张瑞士通行证(SwissPass)。有了它,就可以乘搭所有的公共交通工具,包括渡轮、火车与公共巴士,通行无阻。

位于瑞士南部的萨斯菲(SaasFee),就在雪山环抱的山谷下,人口只有1400人。如果说,人间真有天堂,那天堂就在这里。

我游萨斯菲的时候,正值7月,是夏天。然而,由于雪山环绕,萨斯菲的夏日天高气爽,让人心旷神怡。一幢幢的木屋前,种满了颜色鲜艳的花朵,走出屋外,首先见到的不是人,而是植物。

原来,萨斯菲以旅游业及手工艺品为主,不少木屋其实是家族经营的小型酒店。酒店虽小,但五脏俱全。

萨斯菲是个没有污染的村庄。这里不允许车辆进入,村里村外的人,都必须把车子停泊在村外的多层停车场,然后步行进入。在这村里面能看到的四轮交通工具,是不会对环境造成污染的小电车。人们利用小电车运货,或载送行动不便者。

到萨斯菲去,最适合做什么?除了乘搭缆车到雪山上欣赏雪景外,也可去行山。由于我们只在萨斯菲逗留短短的一天,好客的导游惟恐我们错过天然美景,特地在晚餐之前“骗”我们去行山。他说,小山路的另一端就是餐馆了,行程只要短短5分钟。

穿过的乡野小路,无论是野玫瑰或山脚景色,都让人们忍不住连按快门,结果5分钟变成半小时。小路逐渐开阔,在密野丛林中,突然出现一家家庭式餐馆。我们在群山环抱中,围着火炉吃Fondue,这是独特的瑞士食品,就像火锅,不同的是,锅里的不是汤,而是溶
化了的芝士。

瑞士以雪山著称,冬天,国内外的游客都涌到滑雪胜地去度假。如果你对雪山情有独钟,不妨到另一个著名雪山度假区克朗蒙大拿(Crans-Montana)走一趟。

克郎蒙大拿是瑞士西南部一个依山而建的度假区,人口只有七八千人,跟萨斯菲散发着两种完全不同的味道。

山外有山,在克郎蒙大拿上,可以望见远处连绵不断、此起彼落的雪峰。这里有一个夏日营,为学生主办夏日假期活动,还有几家酒店与高尔夫球场。

据说,各国政要、皇家成员都喜欢“躲”到这里来避暑。跟萨斯菲相比,这里也许会显得比较“商业化”,但也绝对是另一片人间乐土。

瑞士另一值得去的地方,是位于北部的古城苏黎世(Zurich)。这里是瑞士的金融与文化中心,很多建筑都是中古世纪所建。苏黎世古老的建筑都经过翻新与装修,但却不至于失去“本色”。据说,这是因为在70年代兴起保留建筑的运动,一群有识之士自觉历史不应在现代发展中默默消失,就主张把这些建筑列为受保留建筑。人们未经政府批准,不得擅自在建筑内做任何改动。

因为他们的努力,我们今天还可看到许多古老教堂与钟楼,重现历史并不可能,但是那股浓郁的历史气氛是存在的。苏黎世的高楼大厦不多,罗马廊柱式的建筑满街可见。

参观一座民宅底下的博物馆,里面保留了苏黎世早期的建筑围墙以及展示城市发展规划图与照片。当我们触摸一块块历史的围墙时,今昔的对比尤其强烈。

乘搭渡轮来到称为日内瓦浪漫区的蒙特勒(Montreaux)与沃韦(Vevey)时,正好赶上他们的爵士节。来自世界各国的乐团受邀到此,连续两个星期展现他们的音乐魅力。

为了配合爵士节,主办当局特地主办嘉年华会,沿街摆卖摊位,出售各式各样的饰物与食品,非常热闹。游人向四方八面涌来,为的就是参与这盛大的节日。

跟苏黎世比起来,属于浪漫区一部分的蒙特勒与沃韦这两个小镇显得较为现代化,怀旧气氛没有那么浓郁。不过,如果你期待看到的,是一个静中带动的瑞士,那就不妨到浪漫区来“浪漫”一下。

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