ゴミを落として編み込んで
伝統的な玉ねぎ市はベルン最大の年中行事
１１月の第４月曜日、スイスの首都ベルンは毎年玉ねぎ一色になる。伝説によると、玉ねぎ市（Zibelemärit）の始まりは１５世紀までさかのぼる。現在、稲わらを使って玉ねぎを美しく編み込む仕事を出来高払いで請け負っているのは、ベルン湖水地方のミュンチェミーア（Müntschemier）にある玉ねぎ農家だ。何千個も作られた編み込み玉ねぎは、市が立つ日の朝早くから、町に並ぶ屋台に彩りを添える（写真: Peter Mosimann）
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