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Alimentação A herança culinária dos Alpes

Você bebe o café de tremoço? Tempera a comida com o açafrão da Argóvia? Ou já comeu do queijo Bitto storico? Esse são algumas dos vários produtos culinários da região dos Alpes. Sylvan Müller fotografou-os em sua região de origem.

Durante três anos o fotógrafo de Lucerna registrou cenas em diversas regiões alpinas da Europa. As fotos são agora apresentadas no livro "A herança culinária dos Alpes". Uma seleção delas está sendo apresentada atualmente na exposição "Photogarage" em Zurique.

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