Vinho suíço de 2002 é considerado prometedor

Vista da área vinícola em Lavaux, entre Vevey e Lausanne, e o lago Leman. Keystone

A colheita de uvas na Suíça tem uma redução de 5% em 2002. Porém especialistas consideram que o vinho do ano terá "de boa a muito boa" qualidade.

A área de uvas plantada na Suíça é de 15.010 hectares, sendo que 8.046 é de uvas escuras e 6.964 hectares de uvas brancas.

Na colheita de 2002 foram produzidos 111 milhões de litros de suco de uva. Trata-se de uma redução de 9,4 milhões de litros, ou 5% a menos, em relação ao ano passado. Do total colhido, 54,3 milhões de litros é de uva para a produção de vinho tinto e 56,7 milhões de litros de suco de uva branca, destinados ao fabrico do vinho branco, de acordo com Departamento Federal de Agricultura (BLW).

A redução na colheita deve-se, sobretudo, aos limites impostos pelo governo aos produtores de vinho em alguns cantões e a redução da área plantada. A região oeste da Suíça é responsável por 82,5% do vinho fabricado no país. A parte de idioma alemão produz 13,3% e o Tessin 4,2%.

Vinho é considerado de boa qualidade

Devido às condições ideais de clima, o vinho de 2002 é considerado como de muito boa qualidade. “Nas primeiras provas, nós já podemos qualificar o vinho de bom a muito bom”, afirma Philippe Herminjard, chefe da seção de culturas especiais e vinícolas no Departamento Federais de Agricultura.

A área de uvas plantada na Suíça é de 15.010 hectares, sendo que 8.046 é de uvas escuras e 6.964 hectares de uvas brancas.

Concorrência com produtores estrangeiros

O mercado de vinho na Suíça está parcialmente liberalizado desde a entrada em vigência dos acordos bilaterais com a União Européia em junho. Limites pré-fixados controlam a quantidade de vinho estrangeiro que entra no país e estes são taxados em apenas 50 centavos de franco suíço por litro. Estatísticas do governo mostram que, na Suíça, dois terços do vinho consumido é importado e um terço vem de produtores locais. Devido aos números reduzidos de produção, o vinho suíço praticamente não é exportado.

swissinfo com agências

Breves

– Colheita de 2002: 111 milhões de litros de suco de uva.
– Vinho tinto: 54,3 milhões de litros.
– Vinho branco: 56,7 milhões de litros.
– Suíça francesa é responsável por 82,5% do vinho fabricado no país.
– Suíça alemã produz 13,3%
– Tessin produz 4,2%.
– Área plantada: 15.010 hectares.