La delegación de la Sarinia en traje oficial: Léa Baracchini ("Esmeralda"), 22 años, estudiante de Derecho y presidenta, Joris Fasel ("Dandy"), 22 años, estudiante de Derecho y vicepresidente, y Grégoire Pedrazzini ("Lucky Luke"), 21 años, estudiante de Ciencias Económicas y Sociales.
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Jean Bacher ("Sultan"), 85 años, uno de los decanos de la Sarinia.
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Anne Liblin ("Brie"), 22 años, estudia Derecho. Su apodo, "vulgo", es un juego de palabras sobre Bree, un personaje de la serie 'Mujeres Desesperadas', de la cual ha sido ferviente seguidora, y el queso de Francia, país de donde es originaria.
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La insignia que se transmite de presidente en presidente junto con la insignia personal del actual.
El escudo de la Sarinia, con las letras V, C, F, S y un punto de exclamación, que resume la frase en latín: Vivat Crescat Floreat Sarinia! ¡Qué viva, grandiosa y floreciente la Sarinia!
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Giacomo Bizzozero ("Richelieu"), 21 años, estudiante de Derecho.
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Sombrero y guantes blancos forman parte de la vestimenta para la ceremonia de sociedades estudiantiles.
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El Abad Jean Hervé Mas ("Metua"), 68 años, capellán y miembro de honor de la Sarinia.
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Delphine Thiémard ("Jerry"), 25 años, estudiante Farmacia.
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La cerveza ocupa un sitio importante en el seno de las asociaciones académicas.
En el interior de la boina, firmas y dedicatorias que testimonian el intercambio amistoso entre los miembros de La Sarinia.
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Dominique de Buman ("Petit Suisse"), 57 años, diputado y vicepresidente del Partido Demócrata Cristiano de Suiza. Fue presidente de la Sarinia en 1978 y en 1980. "Mi 'vulgo' evoca un producto lácteo, pues mi hermano, que también era miembro, se llamaba 'Yogur'".
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Aline Burnand ("Etna"), 23 años, estudiante de Derecho. La cola de zorro en su boina indica su papel de "Zorra mayor", encargada de iniciar a los nuevos en los usos y costumbres de la asociación.
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Joris Fasel, ("Dandy"), 22 años. Estudiante de Derecho. Sobre un momento fuerte vivido en la Sarinia: "Una vez me llevaron sobre una mesa por la ciudad. Nos detuvimos en varios bares y cantábamos, cerveza en mano".
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El Libro de Oro de la Sarinia.
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¿Las asociaciones de estudiantes pertenecen al pasado? No para los miembros de estas agrupaciones. Stéphanie Borcard y Nicolas Métraux han fotografiado la ‘Sarinia de Friburgo’, en un lenguaje visual que se hace eco de las tradiciones que defienden sus miembros.
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Amistad, Ciencia y Virtud: son los valores fundamentales de la SES (Sociedad de Estudiantes Suizos), simbolizados por tres colores: vino, blanco y verde. Con setenta secciones distribuidas en liceos, universidades o escuelas universitarias en todo el país, la SES tiene once en Friburgo, bastión de las asociaciones estudiantiles en Suiza.
Entre ellas, la Sarinia, sociedad académica mixta de lengua francesa, fundada en Friburgo el 2 de noviembre de 1895. Su presidenta es una mujer, Léa “Esmeralda” Barrachini, estudiante de Derecho de 22 años.
Para conocer a los miembros del grupo, solo basta con descender las escaleras que dirigen al ‘Café du Tunnel’ de Friburgo el miércoles por la noche. Allí se reúnen para beber una cerveza, cantar y conversar dentro de esa taberna de estilo medieval.
Antes de ser admitido para llevar los tres colores de la asociación, el novato pasa por todo un ritual. Después, un comité le atribuye un apodo, de acuerdo a su carácter, fisionomía e intereses.
Resulta primordial construir tejidos fuertes entre los miembros. La Sarinia es como una gran familia, cuya genealogía tiene su base en… la cerveza. Cada miembro elige a su ingreso en la sociedad a un Padre o Madre de cerveza. Su papel es, entre otros, apoyar al “hijo” o “hija de cerveza”, en los estudios.
Así, entrar a “una sociedad” (como se dice), es un poco como ingresar a “una religión”, aun cuando la referencia cristiana no está tan apoyada como pudo haber sido el caso en el siglo XIX.
Aquel que acepta los colores de la SES, los llevará de por vida y deberá someterse a ciertas reglas, como el código de saber beber.
Orgullosa de su pasado ilustre, pues cuatro de sus miembros llegaron a ser ministros del Gobierno de Suiza en el siglo XX, la Sarinia actualmente solo tiene 15 miembros activos (reclutados sobre todo en la Facultad de Derecho de la Universidad de Friburgo).
(Fotos y texto: Stéphanie Borcard y Nicolas Métraux )
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