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优质葡萄酒 瑞士酿酒商探索成功之道

长期起来,瑞士葡萄酒一直“秘而不露”-这就是品酒大师安德烈亚斯·拉尔森(Andreas Larsson)对瑞士酒的评价。在因盛产葡萄酒而享有盛誉的拉沃(Lavaux)地区举办的一次葡萄酒品鉴会上,对到底什么使瑞士葡萄酒口感独一无二,他阐述了自己的看法。

2007年,拉尔森被国际品酒师协会(International Sommelier Association)授予国际最佳品酒师称号。如今,在葡萄酒品鉴方面,他被认为是国际顶级品酒大师之一。(Raffaella Rossello,瑞士资讯swissinfo.ch)

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