瑞士人-公平贸易的冠军

公平贸易大米越来越受到消费者的欢迎

即使在当今经济衰退时期，公平贸易市场在全球仍呈现增长趋势。而瑞士则占据了人均公平贸易商品消费量的世界纪录。

以人均32.75瑞士法朗的年消费额，瑞士人成为公平贸易商品最大的消费者。排在第二位的英国人以人均18瑞士法朗的年消费额远远落在瑞士之后，第三名是丹麦人，人均年消费额为11.30瑞士法朗。

2008年底发表的《公平贸易2007年报告：特征与数据》(Fair Trade 2007: Faces and Figures)中公布了以上数据，该报告系统收集了28个欧洲国家、美国、加拿大与日本、澳大利亚和新西兰的数据资料。这项调查对这个始于60年前的运动的成功作了详细地纪录，按照销量、市场等指数将这33个国家的公平贸易情况进行分类比较。

从2004年至2007年，经国际公平贸易标签组织(FLO International)认证的全球交易量几乎翻了两番，从8.32亿欧元增至23亿欧元。

瑞士的行动者

瑞士的第一个公平贸易销售点于1974年在洛桑开张。今天，世界商店(Worldshops)已达到300家，在瑞士的2500家超市中也都可以购买到公平贸易商品。仅在瑞士法语区，世界商店法语区协会就有40多个会员，意大利语区协会则有16家会员店。

claro公平贸易公司(claro fair trade)是瑞士的主要进口中心。这家已有30多年历史的企业在整个瑞士德语区设有近140家分店。其它协会-如TerrEspoir、Zur Kalebasse和Helvetas等-规模虽小，却积极投身于公平贸易事业。

作为人道主义组织瑞士明爱(Caritas Suisse)组成部分的明爱-公平贸易(Caritas-Fairtrade)专注于公平贸易，它即是进口商，又是批发商和工艺产品必需品的供应商。而从事进口和销售生物农业产品的gebana组织，不但是该领域的欧洲先锋，还因其革新手段倍受青睐。30多年来，它一直与布基纳法索、巴西与突尼斯的小生产者保持着合作关系。

瑞士Max Havelaar基金会也根据国际公平贸易标签组织标准对所生产与销售的产品作质量认证。它所取得的最大成功之一便是进入零售企业(Coop与Migros连锁超市)。

自2007年起，瑞士公平贸易论坛(Swiss Fair Trade)负责协调与加强该领域各行动者的作用与行动，它们包括进口商、非政府组织、标志认识机构及其它保护伞组织。

为了更公平的世界

在瑞士意大利语区，公平贸易运动最近度过了30周年纪念。“从那时起发生了许多变化。市场全球化与激烈的竞争改变了工作世界与社会，同时产生了新形式的不公平现象”，意大利语区世界商店协会会长克莱尔·弗舍尔·托利切利(Claire Fischer Torricelli)表示。

“公平贸易能让我们的世界变得公平一些。国际范围内的运动数据很有说服力：全球发展中国家有超过500万名生产者；3000家协会与基层合作社；450家进口机构；10万名志愿者；4000家世界商店，”这位提契诺女性自豪地说道。

在大变革的背景下，公平贸易也在进化。这个市场不仅吸引了Max Havelaar这类标志，还打开了大零售商的胃口。“对世界商店而言，这种竞争是一个巨大挑战。我们必须在发挥经济实体作用的同时不失去我们的身份与理想，即保证发展中国家生产者的生活尊严，”托利切利指出。

志愿者的力量与挑战

公平贸易商品能够吸引越来越多的消费者，这也要归功于质量的提高。“最早的产品只满足了公平这一个标准，”瑞士世界商店意大利区中心负责人达妮埃拉·斯嘉比·戚奥利(Daniela Sgarbi Sciolli)与英格丽·焦瑞(Ingrid Joray)解释道。

随着时间的推移，在不与公平原则相抵触-即发展中国家的生产者应得到公平待遇-的条件下，质量标准也得到更多重视。

“不过，仅靠质量也是不够的，”戚奥利与焦瑞强调：“还需要使志愿者更专业化，并接受某些市场规则的制约。这不意味着牺牲对公正与公平的理想，而是提供了有利工具，以便继续‘兜售’那些保证公平商品来源者对公平贸易的美好理念。与此同时，这也会保证世界商店的未来。”

瑞士资讯(swissinfo.ch)，Françoise Gehring

排名前十

瑞士占据了世界人均公平贸易商品消费额的第一名。

1.瑞士：21.06欧元(合32.75瑞朗)

2.英国：11.57欧元(合18瑞朗)

3.丹麦：7.27欧元(合11.30瑞朗)

4.卢森堡：6.72欧元(合10.45瑞朗)

5.芬兰：6.56欧元(合10.20瑞朗)

6.奥地利：6.36欧元(合9.90瑞朗)

7.爱尔兰：5.40欧元(合8.40瑞朗)

8.瑞典：4.66欧元(合7.25瑞朗)

9.挪威：3.87欧元(合6瑞朗)

10.法国与比利时：3.31欧元(合5.15瑞朗)

来源：《公平贸易2007年报告：特征与数据》，FINE Advocacy Office，布鲁塞尔

运动数据

公平贸易占世界贸易总额的0.01%。

自2000年起，公平贸易以20%的比例逐年递增，成为全球范围内最有活力的贸易领域。

全世界共有500多万从事公平贸易商品生产的小农组织和劳动者，他们来自50多个第三世界国家。

从事公平贸易商品进口的专业化组织有450多个，而世界商店的总数则达到4000个。

10万多名志愿者在自己的业余时间为公平贸易而工作，他们中绝大多数在欧洲。

发展史

1959年，荷兰Kerkrade：公平贸易运动诞生。Kerkrade市某天主教政治协会的一群青年成员在看到西西里岛的贫困情况后，成立了SOS Werelhandel协会。

1964年，瑞士日内瓦：在首届联合国贸易和发展会议(UNCTAD)于日内瓦召开期间，发展中国家坚持公平贸易的必要性。“要贸易不要援助”(trade not aid)的口号打开了一个新的突破口。

1969年，荷兰Breukelen：第一家世界商店在这座荷兰小镇诞生。这一创举立刻在德国、瑞士、法国、瑞典、英国与比利时引来众多追随者。

1994年，欧洲议会：在布鲁塞尔通过的《另类贸易备忘录》(Résolution Langer)标志着合作与发展政策正式被写入公平贸易原则。