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日内瓦完美的一天

为什么不跳上船在湖面上享受大喷泉呢?

(Keystone)

你得在日内瓦打发一天的时光,面对熙攘的街道,你只想要一只羊角面包和一杯醇厚香浓的咖啡-如果能知道去哪儿找就好了。

swissinfo邀请到两位能够把握日内瓦脉搏、讲英语的外国居民,来为你解说如何将无聊一日化腐朽为神奇的独家秘方。

“我会以在老城区的早餐开始自己的一天,最理想的当然是能在盔甲旅馆醒来”,在卡鲁日(Carouge)长大、现居卡提尼(Cartigny)村葡萄园旁的全职妈妈Ann Broome如是说。“我没有特别的偏好,不过若是夏天,肯定就在户外,即使是冬天,也有很多温馨的小咖啡馆让你享受一杯热巧克力或咖啡。然后我会在老城区逛一逛,我觉得它非常特别。”

日内瓦国际广播的播音员Jennifer Clickner虽同样热衷于老城区鹅卵石铺就的斜坡路面,却更钟情于她已经住了八年的卡鲁日。在寒冷冬日的清晨,她理想中第一个应造访的便是教堂广场上的Wolfisberg面包铺,对有小孩的人来说,它简直就象天堂来的美食。

“面包铺内安放了很多杂志和样式古怪的沙发-他们甚至还设置了儿童游艺室”,Jennifer说。她在日内瓦国际广播主持上下班时段节目,及名为“大逃亡”的一周一次的旅游节目。“你只要把孩子们扔进玻璃墙面的游艺室,你就可以安安生生地坐下喝咖啡,一边看着他们在墙边蹦跳”。

“然后你得在卡鲁日逛逛,因为它实在太迷人。那里有很多好笑的店铺、丰富的情调,还有一家叫做Bio 72的老电影院。每周三和周六,还有很棒的农贸市场”。

经典的卡鲁日

“晚上也有精彩节目。如果你想在烟雾缭绕的地下室享受现场音乐表演,你可以去‘黑猫剧院(Chat Noir)’。如果你喜欢皮椅和香槟,你则可以去‘隔壁(A Côté)酒吧’,它就在以新式烹饪而超级流行的‘谈判者咖啡馆(Café des Négociants)’的隔壁。”

“假如你想吃到最好的奶酪火锅,就去‘老卡鲁日餐馆(Au Vieux Carouge)’,那里有又长又大的集体式餐桌。假如你想试试真正的老式风格,那么‘普罗旺斯的橄榄树餐厅(Olivier de Provence)’则是上选。”

离开卡鲁日的逍遥回到城里,Ann和Jennifer都拐回到湖边。湖畔是消磨时间的好去处,夏天你可以徜徉于Pâquis温泉的“美丽世界(beau monde)”(据Jennifer说,冬天他们备有香槟火锅),也可以漫步于生命之泉公园(Parc des Eaux-Vives)或邻近的Granges公园,从那里欣赏美丽景色。

即使是在冬天,游船总公司也安排有船上午餐和晚餐漫游。但自四月中旬到十月底,对那些酷爱乘坐老式蒸汽机船的游客秋说,游览项目会更丰富。

“你可以乘船去具中世纪情调的小镇伊弗(Yvoire)吃午餐,点一份‘鱼排(filet de perche)’,”Ann建议道。“然后下午的时间你可以散散步,参观五感花园(Garden of the Five Senses),那里看点不少。如果你有车,去伊弗的路上有些小村庄,那里也有港口,也不会很拥挤。”

国际红十字会博物馆

再回到岸上,就该感受文化了。对于日内瓦的特色,Jennifer坚持认为非国际红十字和红新月博物馆莫属,它就在万国广场边上。“它完整介绍了红十字会的历史,它的来历,还有该领域的很多艺术品。”

Ann有另外两个推荐。“我最近才发现日内瓦老城区的考古学博物馆,就在大教堂地下。它的陈设很美丽,也非常现代,”她继续说,“我还喜欢生命之泉公园的自然历史博物馆,因为它拥有瑞士所有的花和动物,还有一只吃饱了的熊!”

热爱烹饪的Ann对日内瓦地区的佳肴也津津乐道,她说这里是“真正的明珠和宝藏”之家。“我理想中的一天应该在沙提尼(Satigny)的老城堡酒店(Domaine de Châteauvieux)结束,夏天就在露台上品一杯佳酿,冬天则在主厨Philippe Chevrier设置的专桌上品尝他烹制的美餐。”

“他在厨房安置了一张桌子,你可以和朋友们在那里共进晚餐,同时观察你周遭所进行的一切。这对任何对烹饪有点儿兴趣的人来说,都是绝对美妙的体验。”

swissinfo,Adam Beaumont于日内瓦

更详细信息请参阅:日内瓦城市观光指南外部链接(中文)

数据资料

日内瓦居民人数:180000 (2003年)

面积(日内瓦州):282平方公里

日内瓦的重要国际组织:联合国、世界贸易组织、国际银行

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相关信息

日内瓦位于瑞士西南部,日内瓦湖西端,与法国接壤。

因几个国际组织将总部设在该市,它因而以瑞士最“国际化”的城市而著称。

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